Elektrinė konvekcinė garo krosnis - Jutiklinis - 20x GN 1/1 arba 10x GN 2/1

SKU KB2011N-TPKelių lygių kepimas - maks. 270 °C

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

7.699,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 12 599,99 €
Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 9 162,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Priedai (19)
Atsarginės dalys (9)

Aprašymas

Privalumai

  • Dėl integruoto mėlyno LED apšvietimo matomi net įsisenėję nešvarumai, todėl užtikrinama geresnė valymo kontrolė
  • Internetinė kulinarinė knyga - yra daugybė receptų ir gaminimo programų, kai kurios iš jų jau išsaugotos naujoje orkaitėje
  • Automatinis dūmtraukio valdymas - Garų ir sausumo balansas kameroje valdomas automatiškai.
  • RVASVT duomenų kaupiklis - visi procesai krosnyje yra nuolat stebimi ir registruojami
  • Lengvas valdymas ir naršymas meniu dėka liečiamo ekrano
  • mažos energijos sąnaudos dėl aukštos kokybės izoliacijos be formaldehidų
  • Atveriamas vidinis stiklas, kad būtų lengva valyti

Dizainas

  • Kombinuota garų orkaitė su konvekcijos ir garų funkcija, skirta maisto paslaugų pramonei
  • Galimas kombinuotas režimas [konvekcija + garai]
  • Ant grindų statomas modelis
  • Galima derinti su Adam serijos produktais
  • Durys atsidaro į dešinę / durų rankena kairėje
  • Aukštos kokybės liečiamas ekranas
  • Garų ištraukimo sistema
  • Su pašildymo ir aušinimo funkcija
  • Šerdies temperatūros jutiklis ir delta T nustatymas
  • Iš anksto nustatyti standartinius žaidimo režimus
  • Kondensato surinkimo padėklas
  • Visi procesai yra automatizuoti
  • LED apšvietimas
  • Lengvas priedų montavimas

Kokybė

  • Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės Nerūdijantis plienas AISI 304
  • Stiklinės durys su dvigubu stiklu
  • Durys pagamintos iš karščiui atsparaus stiklo
  • Anglies pluošto rankena
  • Ilgas tarnavimo laikas

Maisto gaminimo kamera

  • Apvali orkaitės kamera
  • Optimalus šilumos paskirstymas
  • Reversinis ventiliatorius
  • 20 x GN 1/1 talpykloms / padėklams

Veikimo / prietaiso valdymas

  • Modernus valdymo skydelis
  • Platus programų pasirinkimas
  • USB jungtis
  • Vidinių programų ar naujų receptų importas ir eksportas iš interneto
  • RVASVT duomenų saugojimas

Gaminimo būdai

  • Virimas/ karštas oras / troškinimas / grilinimas
  • Kepimas
  • Garinimas / dehidratavimas
  • Pašildykite / išlaikykite šiltai
  • Atšildymas

ATKREIPKITE DĖMESĮ:

  • Šiam prietaisui reikalinga fiksuota vandens jungtis!
  • Kad prietaisas veiktų be jokių problemų, rekomenduojame reguliariai nukalkinti.
  • Jei prijungėte kalkių šalinimo priemonę prieš srovę, atkreipkite dėmesį, kad kasetė turi būti regeneruota maždaug po to, kai praeis 1 500 - 2 000 litrų vandens srautas. Tikrasis maksimalus srovės srautas priklauso nuo vandens kietumo.

Standartai

  • Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų
  • CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams
  • Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus

Techniniai duomenys

Matmenys

Plotis 920 mm
Gylis 1.010 mm
Aukštis 1.150 mm

Detalės

Veikimas Jutiklinis ekranas
Temperatūra iki 270 °C
Talpa 20 x GN 1/1 arba 10x GN 2/1
Apšvietimas LED

Maisto gaminimo kamera

Talpyklos / padėklai 20 x GN 1/1
Atstumas tarp padėklų 80 mm

Prijungta apkrova

Galia 24 kW
Jungtis pasirenkama
Įtampa 230/400V
Fazė (-ės) 230 V / 1N~/PE | 400 V / 3N~/PE
Dažnis 50 Hz -60 Hz

Pristatymas

Pristatoma kaip Mounted
Siuntimo būdas Haulage
Bruto svoris 251 kg

Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys

TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >