Elektrinė konvekcinė garo krosnis - Jutiklinis - 10x GN 1/1 - įsk. šokinis šaldytuvas 5x GN 1/1

SKU KB1011-TP#SFF511Liečiamas ekranas - maks. temperatūra: 270 °C
Įvertinti dabar

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

5.999,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 9 699,99 €
Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 7 139,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

GGM Gastro app icon

Sutaupykite 5% su GGM Gastro programėle – pasiūlymas galioja iki lapkričio 30 d.

Naudodami kodą APP-05 sutaupote 300,00 € šiam daiktui.

Atidaryti programėlėje
Priedai (3)

Aprašymas

Privalumai

  • mažos energijos sąnaudos dėl aukštos kokybės izoliacijos be formaldehidų
  • Atveriamas vidinis stiklas, kad būtų lengva valyti
  • Dėl integruoto mėlyno LED apšvietimo matomi net įsisenėję nešvarumai, todėl užtikrinama geresnė valymo kontrolė

Dizainas

  • Galimas kombinuotas režimas [konvekcija + garai]
  • Garų ištraukimo sistema
  • Galima derinti su Adam serijos produktais
  • Stalininis modelis
  • Durys atsidaro į dešinę / durų rankena kairėje
  • Skaitmeninis ekranas
  • Iš anksto nustatyti standartinius žaidimo režimus
  • Su pašildymo ir aušinimo funkcija
  • Šerdies temperatūros jutiklis ir delta T nustatymas
  • Kondensato surinkimo padėklas
  • Pridedamas vidinis rėmas
  • LED apšvietimas
  • Lengvas priedų montavimas

Smūginis šaldiklis - 5x GN1/1

  • Atvėsina nuo 100°C iki -18°C per 240 minučių
  • Atvėsina nuo 100°C iki +3°C per 90 minučių
  • Efektyvus priverstinis oro vėsinimas
  • Išmani RVASVT signalizacija (ilgesnis elektros energijos tiekimo sutrikimas, viršytas vėsinimo ciklas)

Virimo kameros kombinuota gerų krosnis

  • Apvali orkaitės kamera
  • Atstumas tarp kepimo skardų: 65 mm
  • Maksimali temperatūra: 270 °C
  • Optimalus šilumos paskirstymas
  • Reversinis ventiliatorius
  • 10 x GN 1/1 talpykloms / padėklams

Kombinuotos garų krosnies valdymas/valdymas

  • Modernus valdymo skydelis
  • Platus programų pasirinkimas
  • Visi procesai yra automatizuoti
  • USB jungtis
  • Vidinių programų ar naujų receptų importas ir eksportas iš interneto
  • RVASVT duomenų saugojimas

Gaminimo būdai

  • Virimas/ karštas oras / troškinimas / grilinimas
  • Kepimas
  • Garinimas / dehidratavimas
  • Pašildykite / išlaikykite šiltai
  • Atšildymas

Vėsinantis smūginis šaldiklis

  • Automatinis atitirpinimas ir atitirpusio vandens garinimas
  • Šaldymo agentas: R452, be CFC
  • Temperatūros diapazonas: maks. -18 °C
  • Jokio šerkšno sistema (cirkuliacinis aušinimas)
  • Įrangos negalima statyti šalia krosnių
  • Maksimali aplinkos temperatūra 38 °C

Kokybė

  • Korpusas pagamintas iš aukštos kokybės Nerūdijantis plienas AISI 304
  • Durys pagamintos iš karščiui atsparaus stiklo
  • Stiklinės durys su dvigubu stiklu
  • Anglies pluošto rankena
  • Ilgas tarnavimo laikas

ATKREIPKITE DĖMESĮ:

  • Šiam prietaisui reikalinga fiksuota vandens jungtis!
  • Neapima ryšio aparatinės iki rangos; turi prijungti kvalifikuotas technikas
  • Kad prietaisas veiktų be jokių problemų, rekomenduojame reguliariai nukalkinti.
  • Jei prijungėte kalkių šalinimo priemonę prieš srovę, atkreipkite dėmesį, kad kasetė turi būti regeneruota maždaug po to, kai praeis 1 500 - 2 000 litrų vandens srautas. Tikrasis maksimalus srovės srautas priklauso nuo vandens kietumo.

Standartai

  • CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams
  • Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų
  • Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus

Techniniai duomenys

Matmenys

kombinuota garų krosnis
Plotis 715 mm
Gylis 795 mm
Aukštis 1.000 mm
Smūginis šaldiklis
Plotis 900 mm
Gylis 1.010 mm
Aukštis 900 mm

Detalės

Veikimas Jutiklinis ekranas
Talpa 10x GN1/1
Temperatūra iki 270 °C
Apšvietimas LED

Maisto gaminimo kamera

Talpyklos / padėklai 10 x GN 1/1
Atstumas tarp padėklų 65 mm

Vėsinantis smūginis šaldiklis

Atitirpinimas Automatinis
Vėsinimo faktorius Ventilation
Maks. Temperatūra -18 °C
Šaldymo agentas R452

Prijungta apkrova

Galia 5,50 kW
kombinuota garų krosnis
Įtampa 230/400V
Fazė (-ės) 230 V / 1N~/PE | 400 V / 3N~/PE
Dažnis 50 Hz -60 Hz
Smūginis šaldiklis
Galia 1,20 kW
Įtampa 230V
Dažnis 50 Hz
Fazės 1N/PE

Pristatymas

Siuntimo būdas Haulage
Pristatoma kaip Mounted
Bruto svoris 180 kg

Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys

Saugos ir utilizavimo instrukcijos

TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >