Elektrinė konvekcinė garo krosnis - Elektroninis - 2,4″ LCD ekranas - 10x GN 2/1 arba 20x GN 1/1 - įsk. automatinė plovimo sistema

SKU KDDV1021NDaugiapakopis gaminimas - maks. 260°C

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

5.899,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 9 699,99 €
Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 7 020,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Priedai (5)
Atsarginės dalys (7)

Aprašymas

Privalumai

  • 2,4 colių LCD skaitmeninis valdymo blokas suteikia galimybę visiškai prisijungti per "Wi-Fi" ir naudotis debesijos paslaugomis.
  • 6 Greitos prieigos mygtukai, kuriais iš karto galima iškviesti svarbiausius receptus

Dizainas

  • Kombinuota garų krosnis skaitmeninė
  • su 100 ciklais
  • 5 Greičio lygiai
  • 6 skirtingi gaminimo ciklai kiekvienai programai
  • Su savaiminio išsivalymo ir skalavimo sistema
  • Komplekte laikiklis: 10x GN 2/1 arba 20x GN 1/1
  • Atstumas tarp bėgelių: 85 mm
  • Sumažintas energijos suvartojimas dėl aukštos kokybės izoliacijos
  • Stiklinės durys su dvigubu stiklu
  • Durys atsidaro į kairę / durų rankena dešinėje
  • Plastikinė durų rankena
  • Integruotas apsauginis termostatas
  • LED apšvietimas
  • Lengvas priedų montavimas
  • Su vandens įleidimo ir išleidimo jungtimis

Kokybė

Maisto gaminimo kamera

  • V-BREAK DROP technologija užtikrina išskirtinę drėgmę
  • Išorinė antrojo šerdies zondo jungtis
  • Reguliuojama tiesioginio įpurškimo sistema garų gamybai
  • Galimybė visiškai išjungti garų funkciją
  • Variklių skaičius: 3

Veikimo / prietaiso valdymas

  • Skaitmeninis vandens įpurškimo valdymas
  • Programuojamas laikmatis
  • Rankinis temperatūros valdymas

Gaminimo būdai

  • Virimas/ karštas oras / troškinimas / grilinimas
  • Kepimas
  • Garinimas / dehidratavimas
  • Atšildymas
  • Virimas žemoje temperatūroje

Sujungimas

  • Šiam prietaisui reikalinga fiksuota vandens jungtis!
  • Kad prietaisas veiktų be jokių problemų, rekomenduojame reguliariai nukalkinti.
  • Jei prijungėte kalkių šalinimo priemonę prieš srovę, atkreipkite dėmesį, kad kasetė turi būti regeneruota maždaug po to, kai praeis 1 500 - 2 000 litrų vandens srautas. Tikrasis maksimalus srovės srautas priklauso nuo vandens kietumo.

Su

  • Įtraukta skalbimo sistema

Standartai

  • Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų
  • CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams
  • Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus

Techniniai duomenys

Matmenys

Plotis 960 mm
Gylis 1.100 mm
Aukštis 1.212 mm

Detalės

Prietaiso tipas Kombinuota garų krosnis
Veikimas Skaitmeninis
Talpa 10 x GN 2/1 arba 20x GN 1/1
Temperatūra iki 260 °C
Gaminimo ciklai pagal programą 6
Greičio lygis (-iai) 5

Maisto gaminimo kamera

Garų gamyba Reguliuojama tiesioginio įpurškimo sistema
Vertikalus atstumas tarp kreipiamųjų bėgelių 85 mm

Prijungta apkrova

Galia 18,70 kW
Įtampa 400V
Fazė (-ės) 3N~/PE
Dažnis 50 Hz

Pristatymas

Pristatoma kaip Mounted
Siuntimo būdas Haulage
Bruto svoris 223 kg

Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys

TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >