Elektrinė konvejerinė picų krosnis - 1260x1750 mm - jutiklinis valdymas - Konvejerio juostos plotis: 500 mm - iki 350 °C

SKU DPZ6030ENTemperatūra iki 350 °C

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

8.199,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 12 999,99 €
Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 9 757,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Priedai (6)
Atsarginės dalys (3)

Produkto privalumai

  • Nr. 1 Europoje: Produktas yra rinkos lyderis ir siūlo patikrintą kokybę bei patikimumą.
  • Pagaminta Italijoje: Aukštos kokybės apdirbimas garantuoja ilgaamžiškumą ir pirmos klasės medžiagas.
  • 10 kepimo programų: Lankstūs nustatymai leidžia individualiai pritaikyti idealiems kepimo rezultatams.
  • Optimizuota ventiliacijos sistema: Užtikrina greitus ir vienodus rezultatus esant aukštai temperatūrai.
  • Ekonominis režimas: Taupo energiją ir mažina sąnaudas mažesniam gamybos kiekiui.

Aprašymas

Efektyvus profesionalus sprendimas gastronomijai

Elektrinis konvekcinis krosnis su 500 mm pločio juosta puikiai tinka naudoti gastronomijos ir mažmeninės prekybos sektoriuose. Jis leidžia greitai ir tolygiai paruošti didelius kiekius, idealiai tinka picerijoms ar įmonėms su dideliu pralaidumu. Dėl didelio 1260x1750 mm dydžio jis suteikia pakankamai vietos įvairiems kepiniams ir patiekalams. Šis modelis išsiskiria tvirta konstrukcija ir modernia technologija, palengvinančia kasdienį darbą.

Inovatyvios technologijos ir apgalvotos detalės

Jutiklinis skydelis leidžia intuityviai valdyti per smūgiams atsparų ir itin jautrų naujos kartos ekraną. Su atbulinės eigos mygtuku transportavimo juostos kryptį galima lengvai pakeisti vienu mygtuko paspaudimu, kas didina veiklos lankstumą. Aukštos kokybės izoliacija užtikrina ypač energiją taupantį naudojimą, o patentuota sistema su vėsia išorine korpuso dalimi gerina saugumą darbo aplinkoje. Aukštos temperatūros atsparus stebėjimo langas leidžia stebėti kepimo procesą be šilumos nuostolių. Be to, IoT ryšys ir nuotolinis valdymas per programėlę suteikia išmanią orkaitės priežiūrą ir valdymą, palaikydami skaitmeninius procesus ir didindami efektyvumą.

Išvados ir taikymo sritys

Ši konvekcinė krosnis yra galingas ir ekologiškas sprendimas profesionalioms virtuvėms, kurios vertina kokybę, energijos efektyvumą ir inovatyvias valdymo galimybes. Ji ypač tinka picerijoms, kepykloms ir gastronomijos įmonėms su dideliu gamybos apimtimi. Modernių technologijų ir praktiškų funkcijų derinys paverčia ją nepakeičiama pagalbine priemone kasdienėje veikloje. Pasinaudokite patikimu ir lanksčiu kepimo sprendimu, kuris optimizuoja jūsų darbo procesus ir tuo pačiu taupo energiją.

Įrengimas ir naudojimas

  • ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
  • ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
  • ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
  • Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
  • Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

Valymas ir priežiūra

  • Reguliariai pašalinkite kepimo likučius iš orkaitės.
  • Po naudojimo išvalykite orkaitę atitinkamai.

Techniniai duomenys

Bendri matmenys

Produkto matmenys1.260 x 1.750 x 490 mm

Konvejerio juostos matmenys

Duomenų srauto pralaidumas500 mm
Diržo ilgis1.750 mm
Orkaitės skyrius850 mm

Krosnies matmenys

Grynas išorinis matmuo Plotis1.260 mm

Detalės

VeikimasJutiklinis ekranas
Kepimo kamerų skaičius1 kepimo kamera
Minimalus kepimo laikas1,75 '
Maksimalus kepimo laikas30 '
Picų skaičius per valandą vienoje kepimo kameroje60
Picos skersmuo30 cm

Kepimo būdas

Šildymo tipasRecirkuliuojamas oras
Temperatūra iki:350 °C

Prijungta apkrova

Galios tipasElektra
Galia13,80 kW
Elektros maitinimo jungtis400V
Fazė3N~/PE

Pristatymas

Pristatymo būdasHaulage
Pristatymo būklėPartly Mounted
Bendras svoris232 kg
Grynas svoris180 kg

Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys

TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >