Dviguba elektrinė gruzdintuvė - 10+10 l - 18 kW - stalviršio modelis

SKU EFB873H-10+10Stalinis įrenginys - 700 gylio

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

2.169,99 € ^*

Rekomenduojama mažmeninė kaina 3 779,99 €

Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos

įsk. Mažiausios kainos garantija

Nemokamas pristatymas^**

Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 2 582,29 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Dviguba elektrinė gruzdintuvė - 10+10 l - 18 kW - stalviršio modelis

SKU EFB873H-10+10Stalinis įrenginys - 700 gylio

2 169,99 € ^*

Rekomenduojama mažmeninė kaina 3 779,99 €

Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos

įsk. Mažiausios kainos garantija

Nemokamas pristatymas^**

Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 2 582,29 €

Priedai (5)

Atsarginės dalys (9)

Produkto privalumai

Pagaminta Italijoje: reiškia aukštos kokybės apdirbimą ir itališkus kokybės standartus.
Šildymo elementai ir elektronika iš Vokietijos gamybos: užtikrina patikimumą ir ilgaamžišką techniką.

Aprašymas

Apsaugotas alyvos išleidimas įrenginio priekyje
Sulankstomi šildytuvai
Kaminas su apsauga nuo purslų
Vieno gabalo formuota ir štampuota vonelė
Šildymo elementas iš Incoloy plieno

Profesionali elektrinė dviguba fritiūra efektyviam kepimui

Elektrinė dviguba fritiūra su 10+10 litrų talpa yra ideali profesionaliam naudojimui gastronomijos sektoriuje. Su 18 kW galia ji užtikrina optimalų ir tolygų šilumos pasiskirstymą, kas garantuoja puikius kepimo rezultatus. Įrenginys yra sukonstruotas kaip stalviršio prietaisas ir pasižymi lygiu paviršiumi bei korpusas iš aukštos kokybės AISI-304 nerūdijančio plieno, kuris garantuoja ilgaamžiškumą ir lengvą valymą. Apvalinti vidiniai kampai ir vieno gabalo formuota štampuota vonelė dar labiau palengvina priežiūrą.

Universalumas ir saugumas profesionalioje virtuvėje

Įrengtas su termostatu ir darbo kontrolės lempute, fritiūra suteikia tikslią temperatūros kontrolę ir saugų veikimą. Apsaugotas alyvos išleidimas įrenginio priekyje leidžia paprastai ir saugiai keisti aliejų. Sulankstomi šildytuvai ir apsauginė grotelė talpoje didina saugumą ir patogumą naudoti. Dėl šildymo elemento iš Incoloy plieno fritiūra yra tvirta ir atspari korozijai, todėl ji yra patikimas partneris kiekvienoje profesionalioje virtuvėje.

Įrengimas ir naudojimas

⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifazio maitinimu turi būti prijungti specialistų
⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią veikimą ir optimalų produkto naudojimą
⚠️ Įrenginys turi stovėti visiškai horizontalioje padėtyje ir negali būti statomas tiesiai šalia kriauklės ar vandens šaltinio
Visada stebėkite tinkamą aliejaus užpildymo kiekį (Min/Maks)
Įrenginys negali būti eksploatuojamas be aliejaus talpoje, nes kaitinimo elementai kitu atveju labai greitai sudegs.
Nuimkite perteklinį ledą nuo šaldytų produktų, nes vanduo sukelia stiprų purslų susidarymą ir aliejus greičiau genda.

Valymas ir priežiūra

Kasdien:

Po aptarnavimo aliejų perkošti per sietelį arba filtrą į talpą, kad būtų pašalintos keptuvės likučiai.
Tada nuvalyti baseiną ir įpilti švaraus aliejaus.
Korpusą kasdien valyti tinkamu riebalų valikliu ir drėgna šluoste.
Nenaudoti šveitimo kempinėlių ar abrazyvinių šepetėlių.

Keičiant aliejų:

Seną aliejų visiškai išmesti, baseiną užpildyti vandeniu ir specialiu fritiūros valikliu, trumpai užvirti.
Po užvirimo nupilti vandenį ir kelis kartus nuplauti baseiną švariu vandeniu.
Prieš pilant naują aliejų baseinas turi būti visiškai sausas.

Techniniai duomenys

Matmenys