• Žymios sutaupos per pirmuosius metus. Kasdienės sąnaudos sumažėja iki 75,00 €, o metinės – iki 21 600,00 €.
• Degiklio dizainas V formos. Šilumos pasiskirstymas yra platesnis, todėl mėsa kepa greičiau ir tolygiau.
• Paprastas ir intuityvus valdymas. Aiškus lietimui jautrus ekranas leidžia individualiai nustatyti pjovimo storį, pjovimo ritmą, sukimosi kryptį ir sukimosi greitį.
• Paprastas surinkimas ir valymas. Svarbios dalys greitai nuimamos ir lengvai plaunamos indaplovėje.
• Tikslus pjovimas naudojant jutiklius ir pjovimo programas. Iš anksto įrašytos programos kūginiams ir lygiems döner šašlykams užtikrina tikslius pjūvius.
• Galimas 24 valandų nuolatinis darbas. Döner robotas gali veikti be pertraukos visą parą.

• Automatinis ir tolygus pjaustymas
• Atskirai reguliuojami dujiniai degikliai
• Greitas ir galingas šilumos generavimas
• Sumažina rankinį darbo krūvį
• Tolygūs porcijų dydžiai ir geresnė kalkuliacija
• Aukšta talpa intensyviai lankomoms įstaigoms
• Variklis apačioje stabiliam iešmo varimui

Efektyvus dönerio paruošimas naudojant pažangias technologijas

Dujinis V formos dönerio robotas su 8 degikliais užtikrina galingą šilumos generavimą visų rūšių dönerio mėsai. Dėl aukštos kokybės jutiklinio ekrano ir atskiro valdymo skydelio valdymas yra intuityvus ir lankstus. Individualiai reguliuojami dujiniai degikliai ir rankiniu būdu reguliuojamas degiklių atstumas garantuoja optimalų kepimo rezultatą. Tvirta konstrukcija iš lengvai prižiūrimo nerūdijančio plieno ir ilgaamžis pjaustymo peilis užtikrina ilgą tarnavimo laiką.

Profesionalus naudojimas ir tikslus porcijavimas

Idealus intensyviai lankomoms įstaigoms, dönerio robotas leidžia automatiniu būdu tolygiai pjaustyti ir žymiai sumažina rankinį darbą. Tolygūs porcijų dydžiai gerina kalkuliaciją ir užtikrina patenkintus klientus. Su stabilia variklio pavara apačioje ir patogiu avariniu išjungikliu eksploatavimas yra saugus ir patikimas. Integruotas riebalų surinkimo indas užbaigia profesionalią įrangą.

• ⚠️ Visi dujų įrenginiai turi būti prijungti kvalifikuoto specialisto.
• ⚠️ Rekomenduojame naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią našumą ir optimalų produkto naudojimą.
• Standartinis gamtinių dujų prijungimas, įrenginys gali būti papildomai pritaikytas propano dujoms

• Prieš valymą visiškai užveržti dujų vožtuvą. Leisti prietaisui atvėsti iki rankos temperatūros.
• Rotacinį apskritą peilį būtina kiekvieną vakarą visiškai išardyti. Už jo kaupiasi mėsos likučiai ir mikrobai. Be to, peilis turi būti itin aštrus, kad būtų užtikrintas švarus pjūvis.
• Nerūdijančio plieno korpusą purkšti gastronominiu riebalų valikliu. Svarbu: degiklius/šilumos elementus palikti neužterštus (jei reikia, uždengti sausu kartonu arba aliuminio folija).
• Išardytą riebalų dumblą nuvalyti drėgnomis servetėlėmis. Po to privaloma nušluostyti sausu švariu skudurėliu. Drėgnos nerūdijančio plieno paviršiaus šiltose maisto gaminimo patalpose yra puiki terpė bakterijų dauginimuisi.
• Po valymo sutepti iešmo laikiklį, kad variklis neužstrigtų.