• Žymios sąnaudų taupymo galimybės per pirmuosius metus. Kasdienės, mėnesinės ir metinės taupymo sumos užtikrina greitą investicijų atsipirkimą.
• Degiklio dizainas V formos, užtikrinantis optimalią šilumos paskirstymą. Tai leidžia greičiau ir tolygiau iškepti mėsą.
• Paprastas ir intuityvus valdymas per jutiklinį ekraną. Individualūs nustatymai pjaustymo storio, pjaustymo ritmo, sukimosi krypties ir greičio gerina naudojimo patogumą.
• Paprastas išardymas ir valymas. Svarbios dalys greitai nuimamos ir galima plauti indaplovėje.
• Jutikliai ir iš anksto įrašyti pjaustymo programos. Užtikrina tikslų kūgiškų ir lygių dönerspijų pjaustymą.
• Galimas 24 valandų nepertraukiamas darbas. Dönerrobotas gali veikti ištisą parą be pertraukų.

• Automatinis ir tolygus pjaustymas
• Atskirai reguliuojami dujiniai degikliai
• Greitas ir galingas šilumos išsiskyrimas
• Sumažina rankinį darbo krūvį
• Tolygūs porcijų dydžiai ir geresnis skaičiavimas
• Aukšta talpa intensyviai lankomoms įstaigoms
• Variklis apačioje stabiliam iešmo varimui

Efektyvus dönerio paruošimas naudojant pažangiausias technologijas

Dujinis V formos dönerio robotas su 10 degiklių puikiai tinka visų rūšių dönerio mėsai. Įrengtas su aukštos kokybės lietimui jautriu ekranu ir atskiru valdymo pultu, jis suteikia maksimalų kontrolės lygį. Galingi dujiniai degikliai reguliuojami individualiai, o atstumas iki iešmo gali būti rankiniu būdu koreguojamas. Tvirtas nerūdijančio plieno korpusas, lengvai prižiūrimas, užtikrina ilgaamžiškumą net intensyviai naudojant.

Profesionalus našumas intensyviai lankomoms įstaigoms

Su 12 mm storio mėsos iešmu ir kintamu pjaustymo storumu, dönerio robotas užtikrina tolygius porcijų dydžius. Papildoma programa ašmenų galandimui bei avarinis išjungiklis didina eksploatacijos saugumą. Integruotas riebalų surinkimo indas ir stabilus variklio pavara leidžia efektyviai ir higieniškai dirbti, idealiai tinka profesionaliam naudojimui intensyviai lankomose gastronomijos įstaigose.

• ⚠️ Visos dujomis veikiančios įrangos prijungimą turi atlikti specialistas.
• Norime atkreipti dėmesį, kad rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią veikimą ir optimalų produkto panaudojimą.
• Standartinis gamtinių dujų prijungimas, įrenginys gali būti papildomai pritaikytas propano dujoms.

• Prieš valymą visiškai užveržti dujų vožtuvą. Leisti prietaisui atvėsti iki rankos temperatūros.
• Rotacinį apskritą peilį būtina kiekvieną vakarą visiškai išardyti. Už jo kaupiasi mėsos likučiai ir mikrobai. Be to, peilis turi būti itin aštrus, kad būtų užtikrintas švarus pjūvis.
• Nerūdijančio plieno korpusą purkšti gastronominiu riebalų valikliu. Svarbu: degiklius/šilumos elementus palikti neužterštus (jei reikia, uždengti sausu kartonu arba aliuminio folija).
• Išardytą riebalų dumblą nuvalyti drėgnomis servetėlėmis. Po to privaloma nušluostyti sausu švariu skudurėliu. Drėgnos nerūdijančio plieno paviršiaus šiltose maisto gaminimo patalpose yra puiki terpė bakterijų dauginimuisi.
• Po valymo sutepti iešmo laikiklį, kad variklis neužstrigtų.