• Žymios sąnaudų taupymo galimybės per pirmuosius metus. Kasdienės, mėnesinės ir metinės taupymo sumos užtikrina greitą investicijų atsipirkimą.
• Degiklio dizainas V formos, užtikrinantis optimalią šilumos paskirstymą. Tai leidžia greičiau ir tolygiau iškepti mėsą.
• Paprastas ir intuityvus valdymas per jutiklinį ekraną. Individualūs nustatymai pjaustymo storio, pjaustymo ritmo, sukimosi krypties ir greičio gerina naudojimo patogumą.
• Paprastas išardymas ir valymas. Svarbios dalys greitai nuimamos ir galima plauti indaplovėje.
• Jutikliai ir iš anksto įrašyti pjaustymo programos. Užtikrina tikslų kūgiškų ir lygių dönerspijų pjaustymą.
• Galimas 24 valandų nepertraukiamas darbas. Dönerrobotas gali veikti ištisą parą be pertraukų.

• Automatinis ir tolygus pjaustymas
• Atskirai reguliuojami dujiniai degikliai
• Greitas ir galingas šilumos generavimas
• Sumažina rankinį darbo krūvį
• Tolygios porcijų dydžiai ir geresnis skaičiavimas
• Aukšta talpa intensyviai lankomoms įstaigoms
• Variklis apačioje stabiliam iešmo pavara

Efektyvus döner roboto sprendimas profesionaliai gastronomijai

Dujinis V formos döner robotas su 10 degiklių siūlo maksimalią talpą iki 150 kg ir yra idealus naudoti intensyviai lankomose vietose. Įrengtas su aukštos kokybės jutikliniu ekranu bei atskiru valdymo skydeliu, jis leidžia tiksliai valdyti procesą. Individualiai reguliuojami dujiniai degikliai užtikrina greitą ir tolygų šilumos paskirstymą, o rankinis režimas užtikrina saugumą automatinio režimo sutrikimų atveju.

Universalumas ir saugumas tobuloms döner porcijoms

Döner robotas tinka visų rūšių döner mėsai ir suteikia galimybę reguliuoti pjaustymo storį, taip pat turi papildomą funkciją peilio aštrinimui. Tvirtas korpusas iš lengvai prižiūrimo nerūdijančio plieno garantuoja ilgaamžiškumą. Saugumo funkcijos, tokios kaip termoelementas liepsnos stebėjimui ir avarinis išjungiklis, užtikrina saugų veikimą. Integruotas riebalų surinkimo indas ir stabili pavaros technologija užbaigia profesionalią įrangos komplektaciją.

• ⚠️ Visos dujomis veikiančios įrangos prijungimą turi atlikti specialistas.
• Norime atkreipti dėmesį, kad rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią veikimą ir optimalų produkto panaudojimą.
• Standartinis gamtinių dujų prijungimas, įrenginys gali būti papildomai pritaikytas propano dujoms.

• Prieš valymą visiškai užveržti dujų vožtuvą. Leisti prietaisui atvėsti iki rankos temperatūros.
• Rotacinį apskritą peilį būtina kiekvieną vakarą visiškai išardyti. Už jo kaupiasi mėsos likučiai ir mikrobai. Be to, peilis turi būti itin aštrus, kad būtų užtikrintas švarus pjūvis.
• Nerūdijančio plieno korpusą purkšti gastronominiu riebalų valikliu. Svarbu: degiklius/šilumos elementus palikti neužterštus (jei reikia, uždengti sausu kartonu arba aliuminio folija).
• Išardytą riebalų dumblą nuvalyti drėgnomis servetėlėmis. Po to privaloma nušluostyti sausu švariu skudurėliu. Drėgnos nerūdijančio plieno paviršiaus šiltose maisto gaminimo patalpose yra puiki terpė bakterijų dauginimuisi.
• Po valymo sutepti iešmo laikiklį, kad variklis neužstrigtų.