• Didelės sutaupos per pirmuosius metus. Sutaupymai siekia nuo 27,00 € iki 75,00 € per dieną, kas lemia reikšmingą kaštų sumažėjimą.
• Paprastas ir intuityvus valdymas. Aiškus jutiklinis ekranas leidžia nustatyti individualius parametrus, tokius kaip pjaustymo storis, pjaustymo ritmas, sukimosi kryptis ir greitis.
• Paprastas surinkimas ir valymas. Svarbios dalys greitai nuimamos ir lengvai plaunamos indaplovėje.
• Tikslus pjaustymas naudojant jutiklius ir pjaustymo programas. Paruoštos programos kūginiams ir lygiems döner iešmams užtikrina optimalų pjaustymo rezultatą.
• Galimas 24 valandų nepertraukiamas darbas. Döner robotas gali veikti nuolat, užtikrindamas didelį produktyvumą.

• Automatinis ir tolygus pjaustymas
• Atskirai reguliuojami dujiniai degikliai
• Greitas ir galingas šilumos generavimas
• Sumažina rankinį darbo krūvį
• Tolygūs porcijų dydžiai ir geresnis skaičiavimas
• Aukšta talpa intensyviai lankomoms įstaigoms
• Variklis apačioje užtikrina stabilų iešmo sukimą

Efektyvus dönerio paruošimas naudojant pažangiausias technologijas

Dujinis dönerio robotas su pjaustymo sistema siūlo maksimalią 95 kg talpą ir tinka visų rūšių dönerio mėsai. Įrengtas su keturiais atskirai reguliuojamais dujiniais degikliais, jis užtikrina greitą ir tolygų šilumos paskirstymą. Kokybiškas jutiklinis ekranas bei atskiras valdymo skydelis leidžia patogiai valdyti įrenginį. Tvirta nerūdijančio plieno konstrukcija garantuoja ilgaamžiškumą ir lengvą valymą.

Profesionali galia gastronomijos įmonėms

Su saugos termoelementu ir avariniu išjungikliu dönerio robotas užtikrina aukščiausią saugumą. Pjaustymo storis yra individualiai reguliuojamas, o papildoma programa leidžia galąsti ilgaamžę nerūdijančio plieno pjaustymo geležtę. Rankinis režimas užtikrina darbą gedimo atveju, o riebalų surinkimo indas palaiko švarą. Idealiai tinka intensyviai lankomoms įstaigoms, sumažina rankinį darbo krūvį ir užtikrina vienodus porcijų dydžius.

• ⚠️ Visi dujomis veikiantys įrenginiai turi būti prijungti specialistų.
• ⚠️ Rekomenduojame naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią veikimą ir optimalų produkto naudojimą.
• Standartinis gamtinių dujų prijungimas, įrenginį galima pasirinktinai pritaikyti propano dujoms.

• Prieš valymą visiškai užveržti dujų vožtuvą. Leisti prietaisui atvėsti iki rankos temperatūros.
• Rotacinį apskritą peilį būtina kiekvieną vakarą visiškai išardyti. Už jo kaupiasi mėsos likučiai ir mikrobai. Be to, peilis turi būti itin aštrus, kad būtų užtikrintas švarus pjūvis.
• Nerūdijančio plieno korpusą purkšti gastronominiu riebalų valikliu. Svarbu: degiklius/šilumos elementus palikti neužterštus (jei reikia, uždengti sausu kartonu arba aliuminio folija).
• Išardytą riebalų dumblą nuvalyti drėgnomis servetėlėmis. Po to privaloma nušluostyti sausu švariu skudurėliu. Drėgnos nerūdijančio plieno paviršiaus šiltose maisto gaminimo patalpose yra puiki terpė bakterijų dauginimuisi.
• Po valymo sutepti iešmo laikiklį, kad variklis neužstrigtų.