• Lengvas įrenginio valymas: Greitas apsauginių plokščių nuėmimas leidžia paprastai valyti.
• Indaplovėje plaunami apsauginiai skydeliai: Apsauginiai skydeliai gali būti patogiai plaunami indaplovėje, kas taupo laiką.
• Lengvai valomas iešmas: Iešmas apatinėje dalyje yra be slankiklių, todėl jį lengviau valyti.

Efektyvus dujinis Gyros ir Döner grilis V formos

Šis dujinis Gyros/Döner grilis V formos yra idealus profesionaliam naudojimui gastronomijos ir mažmeninės prekybos sektoriuje. Su maksimalia 150 kg mėsos talpa jis puikiai tinka dideliems kiekiams paruošti. 6+6 degikliai užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir leidžia tiksliai reguliuoti temperatūrą.

Galinga įranga optimaliems grilio rezultatams

Įrengtas su 12 atskirai reguliuojamų degiklių, galima lanksčiai keisti atstumą tarp iešmo ir liepsnos, kad maistas būtų švelniai ir tolygiai iškeptas. 12 mm storio mėsos iešmas garantuoja stabilumą net ir dideliems mėsos gabalams. Saugumą užtikrina saugos termoelementas, kuris automatiškai nutraukia dujų tiekimą, jei liepsna užgesta. Be to, ištraukiamas riebalų surinkimo indas ženkliai palengvina valymą.

Išvados ir panaudojimo sritys

Šis grilis išsiskiria savo , kuri yra ilgaamžė ir lengvai prižiūrima. Su 2 apsauginiais skydais ir 2 varstomomis durelėmis jis yra optimalus kasdieniam naudojimui greito maisto įstaigose, restoranuose ir maitinimo paslaugų įmonėse. Tai leidžia efektyviai ir saugiai paruošti Gyros ir Döner, todėl jis yra nepakeičiama įranga profesionaliose virtuvėse.

• ⚠️ Visos dujomis veikiančios įrangos prijungimą turi atlikti specialistas.
• ⚠️ Rekomenduojame naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią įrangos veikimą ir optimalų produkto naudojimą.

• Prieš valymą visiškai užsukti dujų čiaupą. Leisti įrenginiui atvėsti iki rankos temperatūros.
• Išimti mėsos iešmą, riebalų surinkimo padėklą (reflektoriaus plokštes) ir menteles. Šias nuimamas nerūdijančio plieno dalis galima tiesiogiai plauti kriauklėje arba – jei tinka – indaplovėje.
• Nerūdijančio plieno korpusą purkšti gastronominiu riebalų valikliu. Svarbu: degiklius/šilumos elementus palikti neapdorotus (jei reikia, uždengti sausu kartonu arba folija).
• Išvalytą riebalų nuosėdą nuvalyti drėgnomis servetėlėmis. Po to būtinai nušluostyti sausu, švariu skudurėliu. Drėgnos nerūdijančio plieno paviršiaus šiltame maisto punkte yra puiki bakterijų dauginimosi terpė.
• Po valymo sutepti iešmo kabliuką, kad variklis neužstrigtų.