• Paprastas įrenginio valymas: Greitas apsauginių skydelių nuėmimas leidžia nesudėtingai valyti.
• Indaplovėje plauti tinkami apsauginiai skydeliai: Apsauginiai skydeliai patogiai plaunami indaplovėje, taupantys laiką.
• Valymo palengvinimas dėl iešmo dizaino: Iešmas apačioje yra be slankiojančių dalių, kas palengvina valymą.

Atsparus dujinis Gyros-/ Döner grilis profesionaliems reikalavimams

Šis dujinis Gyros-/ Döner grilis su 4+4 degikliais yra puikiai tinkamas gastronomijai ir mažmeninei prekybai, ieškančioms patikimo ir galingo grilio sprendimo. Su maksimaliu 120 kg mėsos pajėgumu jis suteikia pakankamai apimties profesionaliam naudojimui. Rinkinį sudaro taip pat 2 apsauginės plokštės ir 2 varteliai, kurie didina patogumą naudoti ir gerina higieną.

Apgalvotos detalės efektyviam ir saugiam grilinimui

Grilis turi saugos termoelementą, kuris stebi liepsną ir jos užgesus automatiškai nutraukia dujų tiekimą – svarbi apsaugos priemonė saugiam veikimui. Variklis sumontuotas apačioje, kas palengvina priežiūrą ir sumažina triukšmo lygį. Atstumas tarp iešmo ir degiklio gali būti lanksčiai reguliuojamas, kad mėsa būtų paruošta optimaliu būdu. 12 mm storio mėsos iešmas užtikrina stabilumą net dideliais mėsos kiekiais. Paprastam valymui integruotas ištraukiamas riebalų surinkimo indas. Visa įranga pagaminta iš , kas garantuoja ilgaamžiškumą ir paprastą valymą.

Išvada: Universalus grilis profesionaliam naudojimui

Šis dujinis grilis yra idealus naudoti Döner parduotuvėse, užkandinėse ir kituose gastronomijos objektuose, kurie vertina didelį pajėgumą ir saugumą. Tvirtos medžiagos, apgalvotų saugumo funkcijų ir praktiškų valymo sprendimų derinys daro jį patikimu pasirinkimu. Dėl savo lankstumo ir galingumo jis palaiko efektyvų darbą ir užtikrina nuosekliai gerus rezultatus ruošiant Gyros ir Döner.

• ⚠️ Visos dujomis veikiančios įrangos prijungimą turi atlikti specialistas.
• ⚠️ Rekomenduojame naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią įrangos veikimą ir optimalų produkto naudojimą.

• Prieš valymą visiškai užsukti dujų čiaupą. Leisti įrenginiui atvėsti iki rankos temperatūros.
• Išimti mėsos iešmą, riebalų surinkimo padėklą (reflektoriaus plokštes) ir menteles. Šias nuimamas nerūdijančio plieno dalis galima tiesiogiai plauti kriauklėje arba – jei tinka – indaplovėje.
• Nerūdijančio plieno korpusą purkšti gastronominiu riebalų valikliu. Svarbu: degiklius/šilumos elementus palikti neapdorotus (jei reikia, uždengti sausu kartonu arba folija).
• Išvalytą riebalų nuosėdą nuvalyti drėgnomis servetėlėmis. Po to būtinai nušluostyti sausu, švariu skudurėliu. Drėgnos nerūdijančio plieno paviršiaus šiltame maisto punkte yra puiki bakterijų dauginimosi terpė.
• Po valymo sutepti iešmo kabliuką, kad variklis neužstrigtų.