• Pagaminta Italijoje: Užtikrina aukščiausią kokybę ir tradicinį meistriškumą ilgaamžiškam veikimui.
• Profesionali krosnis: Ideali profesionaliam naudojimui, užtikrina patikimus ir pastovius kepimo rezultatus.
• Aukščiausios kokybės apdirbimas: Užtikrina maksimalų krosnies ilgaamžiškumą ir patvarumą.
• Geriausia kepimo kameros izoliacija: Sumažina energijos suvartojimą ir leidžia palaikyti nuolatinę aukštą temperatūrą.

Efektyvus dujinis picos krosnis gastronomijai

Dujinis picos krosnis su dviem kepimo kameromis po 9x33 cm yra idealus profesionaliam naudojimui gastronomijoje ir mažmeninės prekybos sektoriuje. Jis išsiskiria rankiniu valdymu ir tiekiamas su aukštos kokybės nerūdijančio plieno gaubtu bei praktiška raugimo spinta. Šis įrenginys leidžia gaminti picas tiek ant skardų, tiek tiesiogiai ant kepimo kameros dugno – puikus pasirinkimas picerijoms ir gastronomijos įstaigoms, kurios vertina kokybę ir lankstumą.

Galinga įranga ir saugumas

Įrengtas su saugos termoelektriniu elementu, krosnis nuolat stebi liepsną ir automatiškai nutraukia dujų tiekimą, jei liepsna užgesta. Nepriklausomas atskirų kepimo kamerų valdymas leidžia pritaikyti galingumą pagal poreikį ir taupyti energiją. Be to, kiekviena kamera turi savo apšvietimą ir didelį, šilumą atspindintį stebėjimo langą, kuris palengvina kepimo proceso kontrolę. Aukštos kokybės izoliacija daro krosnį ypač energiją taupančią, o švelnus durų atidarymas ir uždarymas padidina darbo komfortą.

Išvada ir panaudojimo sritys

Ši dujinė picos krosnis yra tiems, kurie gastronomijoje vertina kokybę ir saugumą. Integruota raugimo spinta 6 EN 600x400 skardoms plečia panaudojimo galimybes ir palaiko efektyvius darbo procesus. Nesvarbu, ar tai picerijos, restoranai ar maitinimo paslaugų įmonės – ši krosnis nuosekliai užtikrina puikius kepimo rezultatus ir yra optimalus profesionaliai picų bei kitų kepinių gamybai.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visos dujomis veikiančios įrangos prijungimą turi atlikti specialistas
• ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią veikimą ir optimalų produkto naudojimą
• ⚠️ Prašome laikytis ne mažesnio kaip 15 cm atstumo nuo galinių ir šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad polistireninis putplastis orkaitės kameroje ir po šamotiniu akmeniu yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą naudojimą orkaitę reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50°C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Duris palikite atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garų dalelės

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų