• Pagaminta Italijoje: Reiškia aukščiausią kokybę ir tradicinį meistriškumą, užtikrinantį ilgaamžiškumą ir patikimumą.
• Profesionali orkaitė: Sukurta profesionaliam naudojimui, ji siūlo optimalų kepimo rezultatą ir aukštą našumą.
• Aukščiausios kokybės apdirbimas: Užtikrina maksimalų ilgaamžiškumą, kad orkaitė išliktų patikima net intensyviai naudojant.
• Geriausia kepimo kameros izoliacija: Sumažina energijos suvartojimą ir užtikrina pastovią aukštą temperatūrą tobulam kepimo rezultatui.

Profesionalus dujinis picos krosnis gastronomijai

Dujinis picos krosnis su devyniomis kepimo kameromis yra idealiai tinkamas naudoti gastronomijos sektoriuje ir mažmeninėje prekyboje. Jame telpa picos su 33 cm skersmens, todėl galima efektyviai paruošti didelius kiekius. Rankiniu būdu valdant, visada išlaikote visišką kontrolę kepimo proceso metu. Komplekte yra nerūdijančio plieno gaubtas, 6 kepimo skardų fermentacijos spinta bei du rėmai, kurie dar labiau palengvina darbą.

Aukštos kokybės įranga ir praktiškos funkcijos

Krosnis turi saugos termoelementą, kuris stebi liepsną ir, jei ji užgęsta, automatiškai uždaro dujų tiekimą, užtikrindamas maksimalų saugumą. Nepriklausomas atskirų kepimo kamerų valdymas leidžia piko metu naudoti pilną pajėgumą, o ramesniais laikotarpiais taupyti energiją. Kiekviena kamera aprūpinta sava apšvietimu, todėl kepimo procesą galima bet kada gerai stebėti. Dėl aukštos kokybės izoliacijos krosnis yra ypač energiją taupanti ir puikiai išlaiko šilumą.

Išvada ir panaudojimo sritys

Šis dujinis picos krosnis puikiai tinka picerijoms, gastronomijos įmonėms ir mažmenininkams, kurie vertina efektyvumą ir kokybę. Jis tinka ne tik picoms kepti ant skardų ar tiesiogiai ant kepimo kameros dugno, bet ir įvairiems kitiems patiekalams. Saugumo, energijos efektyvumo ir paprasto valdymo derinys daro jį puikiu pasirinkimu profesionaliam naudojimui.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visos dujomis veikiančios įrangos prijungimą turi atlikti specialistas
• ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią veikimą ir optimalų produkto naudojimą
• ⚠️ Prašome laikytis ne mažesnio kaip 15 cm atstumo nuo galinių ir šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad polistireninis putplastis orkaitės kameroje ir po šamotiniu akmeniu yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą naudojimą orkaitę reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50°C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Duris palikite atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garų dalelės

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų