Dujinė konvejerinė picų krosnis - 1980x2450x1200 mm - jutiklinis valdymas - Konvejerio juostos plotis: 1000 mm - iki 350 °C - su stovu

SKU DPZ20030GN#UDZ20030G4Temperatūra iki 350 °C
Įvertinti dabar

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

15.499,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 25 799,99 €
Pristatymo laikas: 5 - 6 savaitės
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 18 444,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Priedai (6)

Produkto privalumai

  • Nr. 1 tarp praeinamųjų krosnių Europoje: klientai naudojasi patikrinta kokybe ir dideliu patikimumu.
  • Pagaminta Italijoje: reiškia aukščiausios kokybės apdirbimą ir ilgaamžes medžiagas.
  • 10 kepimo programų: siūlo lanksčias nustatymų galimybes kepimo laikui, temperatūrai ir galingumui, siekiant tobulų kepimo rezultatų.
  • Optimizuota ventiliacijos sistema: užtikrina greitus ir vienodus kepimo rezultatus esant 350°C.
  • Ekonominis režimas: taupo energiją mažesniais gamybos kiekiais ir taip sumažina eksploatacines išlaidas.

Aprašymas

Efektyvus dujinis konvekcinis krosnis gastronomijai

Dujinis konvekcinis krosnis su 1000 mm pločio juosta yra idealiai tinkamas profesionalioms virtuvėms ir picerijoms, kurioms reikalingas patikimas ir greitas didelių kiekių paruošimas. Su matmenimis 1980 x 2450 mm jis suteikia pakankamai vietos įvairiems kepiniams ir užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą. Integruota atrama užtikrina stabilią ir ergonomišką darbo aukštį įtemptame gastronomijos darbe.

Inovatyvi technologija ir saugus valdymas

Modernus jutiklinis valdymo skydelis leidžia intuityviai valdyti, o saugos termoelektrodai automatiškai nutraukia dujų tiekimą, jei liepsna užgęsta – svarbi apsaugos priemonė saugiam veikimui. Aukštos kokybės izoliacija daro krosnį ypač energetiškai efektyvia, kas ilgainiui sumažina išlaidas. Atbulinės eigos mygtukas leidžia lengvai pakeisti transportavimo juostos judėjimo kryptį, kad būtų galima lanksčiai reaguoti į skirtingus kepimo reikalavimus. Be to, patentuota sistema užtikrina vėsų išorinį korpusą, kuris padidina saugumą darbo aplinkoje.

Skaitmeninis tinklaveikos ryšys ir išmanios funkcijos

Su IoT ryšiu ir nuotoliniu valdymu per programėlę galite patogiai stebėti ir valdyti krosnį – tai idealu gastronomijos įmonių skaitmeninimui. Automatinis savaitės planas leidžia programuoti darbo laikus ir išjungimo funkcijas, optimizuojant darbo procesą. Karščiui atspari stebėjimo anga leidžia lengvai kontroliuoti kepimo procesą be durelių atidarymo.

Išvada: Universalus profesionalus krosnis komercinėms virtuvėms

Šis dujinis konvekcinis krosnis yra galingas sprendimas gastronomijai ir mažmeninei prekybai, orientuotas į efektyvumą, saugumą ir modernų valdymą. Jis ypač tinkamas picerijoms, kepykloms ir kitoms komercinėms įmonėms, kurios remiasi patikima ir energetiškai efektyvia kepimo technologija. Tvirtas dizaino, inovatyvios technologijos ir skaitmeninės tinklaveikos derinys daro jį nepakeičiamu įrenginiu profesionaliam naudojimui.

Įrengimas ir naudojimas

  • ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visos dujomis veikiančios įrangos prijungimą turi atlikti specialistas
  • ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią veikimą ir optimalų produkto naudojimą
  • ⚠️ Prašome laikytis ne mažesnio kaip 15 cm atstumo nuo galinių ir šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių
  • ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad polistireninis putplastis orkaitės kameroje ir po šamotiniu akmeniu yra visiškai pašalintas
  • Prieš pirmą naudojimą orkaitę reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50°C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
  • Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Duris palikite atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garų dalelės

Valymas ir priežiūra

  • Reguliariai pašalinkite kepimo likučius iš orkaitės.
  • Po kiekvieno naudojimo kruopščiai išvalykite orkaitę.

Techniniai duomenys

Bendri matmenys

Produkto matmenys1.980 x 2.450 x 1.200 mm

Konvejerio juostos matmenys

Duomenų srauto pralaidumas1.000 mm
Diržo ilgis2.450 mm
Orkaitės skyrius1.300 mm

Krosnies matmenys

Grynas išorinis matmuo Plotis1.980 mm
Grynas išorinis matmuo Gylis2.450 mm
Grynas išorinis matmuo Aukštis720 mm

Pagrindo rėmo matmenys

Grynas plotis porėmis1.715 mm
Grynas gylis porėmis1.300 mm
Grynas aukštis porėmis480 mm

Detalės

VeikimasJutiklinis ekranas
Kepimo kamerų skaičius1 kepimo kamera
Minimalus kepimo laikas2,33 '
Maksimalus kepimo laikas30 '
Picų skaičius per valandą vienoje kepimo kameroje200
Picos skersmuo30 cm

Kepimo būdas

Šildymo tipasRecirkuliuojamas oras
Temperatūra iki:350 °C

Prijungta apkrova

Galios tipasDujos
Galia45 kW
Dujų jungties skersmuo1/2"
Elektros maitinimo jungtis230V
Fazė1N~/PE

Pristatymas

Pristatymo būdasHaulage
Pristatymo būklėPartly Mounted
Bendras svoris774 kg
TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >