Dujinė konvejerinė picų krosnis - 1680x2180 mm - jutiklinis valdymas - Konvejerio juostos plotis: 800 mm - iki 350 °C

SKU DPZ17030GNTemperatūra iki 350 °C
Įvertinti dabar

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

12.699,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 20 999,99 €
Pristatymo laikas: 5 - 6 savaitės
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 15 112,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Priedai (6)

Produkto privalumai

  • Nr. 1 tarp konvekcinių krosnių Europoje: Garantuoja aukščiausią kokybę ir patikimumą geriausiems kepimo rezultatams.
  • Pagaminta Italijoje: Reiškia pirmos klasės apdirbimą ir tradicinį meistriškumą.
  • 10 kepimo programų: Individualus kepimo laiko, temperatūros ir galios nustatymas optimaliam lankstumui.
  • Optimizuota ventiliacijos sistema: Užtikrina tobulus ir greitus kepimo rezultatus esant 350°C.
  • Ekonominis režimas: Sumažina energijos suvartojimą mažesnėms gamybos apimtims ir taupo kaštus.

Aprašymas

Efektyvus profesionalus sprendimas gastronomijai

Dujinis konvekcinis krosnis su 800 mm pločio juosta yra puikiai tinkama profesionaliam naudojimui gastronomijos sektoriuje. Ji išsiskiria dideliais matmenimis – 1680x2180 mm, leidžiančiais užtikrinti didelį pajėgumą ir efektyvią gamybą. Dėl modernios liečiamojo ekrano valdymo sistema yra intuityvi ir patogi naudoti, kas žymiai palengvina darbo eigą virtuvėje.

Inovatyvi technologija ir saugumas

Įrenginys aprūpintas saugumo termoelementu, kuris stebi liepsną ir, jei ji užgęsta, automatiškai nutraukia dujų tiekimą – svarbi apsaugos priemonė saugiam veikimui. Aukštos kokybės izoliacija užtikrina ypač energiją taupantį naudojimą, mažinant eksploatacines išlaidas. Be to, atbulinės eigos mygtukas leidžia vienu paspaudimu pakeisti transportavimo juostos judėjimo kryptį, taip padidinant veiklos lankstumą.

Moderniausia valdymo sistema ir tinklaveika

Liečiamasis ekranas yra ne tik atsparus smūgiams ir itin jautrus, bet ir siūlo automatizuotą savaitės planavimo funkciją su programuojamu išjungimo laiku. IoT ryšys leidžia išmaniai sujungti ir skaitmeniniu būdu valdyti krosnį. Nuotolinis valdymas per programėlę suteikia patogų įrenginio stebėjimą ir kontrolę. Patentėta sistema taip pat užtikrina šaltą išorinį korpusą, kas gerina saugumą ir patogumą naudoti.

Išvada ir panaudojimo sritys

Ši konvekcinė krosnis idealiai tinka picerijoms, kepykloms ir kitiems gastronomijos objektams, kurie siekia efektyvaus, saugaus ir modernaus kepimo sprendimo. Ji ypač tinkama nuolatiniam darbui ir dideliam gamybos kiekiui. Inovatyvi technologijų, energiją taupančios izoliacijos ir skaitmeninės valdymo sistemos kombinacija daro ją nepakeičiamu partneriu profesionalioje virtuvėje.

Įrengimas ir naudojimas

  • ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visus dujinius įrenginius turi prijungti specialistas
  • ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, kad būtų užtikrintas geriausias prietaiso veikimas ir optimalus jo naudojimas
  • ⚠️ Prašome laikytis ne mažesnio kaip 15 cm atstumo nuo galinių ir šoninių sienų arba gretimų didelių įrenginių
  • ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto akmenimis yra visiškai pašalintas
  • Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
  • Orkaitę kaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Duris palikite atidarytas, kad išleistumėte toksiškas garų dujas

Valymas ir priežiūra

  • Reguliariai pašalinkite kepimo likučius iš orkaitės.
  • Po kiekvieno naudojimo tinkamai išvalykite orkaitę.

Techniniai duomenys

Bendri matmenys

Produkto matmenys1.680 x 2.180 x 600 mm

Konvejerio juostos matmenys

Duomenų srauto pralaidumas800 mm
Diržo ilgis2.180 mm
Orkaitės skyrius580 mm

Krosnies matmenys

Grynas išorinis matmuo Plotis1.680 mm

Pagrindo rėmo matmenys

Grynas plotis porėmis1.440 mm
Grynas gylis porėmis1.200 mm
Grynas aukštis porėmis530 mm

Detalės

VeikimasJutiklinis ekranas
Kepimo kamerų skaičius1 kepimo kamera
Minimalus kepimo laikas1,75 '
Maksimalus kepimo laikas30 '
Picų skaičius per valandą vienoje kepimo kameroje150
Picos skersmuo30 cm

Kepimo būdas

Šildymo tipasRecirkuliuojamas oras
Temperatūra iki:350 °C

Prijungta apkrova

Galios tipasDujos
Galia30 kW
Dujų jungties skersmuo1/2"
Elektros maitinimo jungtis230V
Fazė1N~/PE

Pristatymas

Pristatymo būdasHaulage
Pristatymo būklėPartly Mounted
Bendras svoris440 kg
Grynas svoris315 kg

Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys

TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >