• Nr. 1 tarp praeinamųjų krosnių Europoje: Užtikrina aukščiausią kokybę ir patikimumą profesionaliems kepimo rezultatams.
• Pagaminta Italijoje: Reiškia puikią apdirbimą ir ilgaamžes medžiagas.
• 10 kepimo programų su individualiais nustatymais: Leidžia tobulai pritaikyti kepimo laiką, temperatūrą ir galią optimaliai rezultatų kokybei.
• Optimizuota ventiliacijos sistema: Užtikrina greitus ir tolygius kepimo rezultatus esant 350°C.
• Economy režimas: Sumažina energijos suvartojimą mažesnėms gamybos apimtims ir taip mažina veiklos sąnaudas.

Efektyvus dujinio konvekcinio krosnies sprendimas gastronomijai

Dujinė konvekcinė krosnis su jutikliniu valdymu yra specialiai sukurta profesionaliam naudojimui gastronomijos ir mažmeninės prekybos sektoriuose. Su 650 mm pločio transportavimo juosta ir kompaktišku 1550x2000 mm dydžiu ji užtikrina optimalias sąlygas greitam ir tolygiam patiekalų paruošimui. Šis įrenginys yra idealus įmonėms, kurioms reikalingas didelis pralaidumas ir nuosekli kokybė gaminant maistą.

Inovatyvios technologijos ir praktiški sprendimai

Įrengta su saugos termoelementu, kuris automatiškai nutraukia dujų tiekimą, jei liepsna užgęsta, krosnis užtikrina aukščiausią saugumą eksploatacijos metu. Aukštos kokybės izoliacija garantuoja ypač energiją taupantį naudojimą. Atbulinės eigos mygtukas leidžia lengvai pakeisti transportavimo juostos judėjimo kryptį, kas didina lankstumą ruošiant maistą. Modernus jutiklinis skydelis su smūgiams atspariu ekranu užtikrina intuityvų ir patogų valdymą. Be to, krosnis turi programuojamą savaitinį išjungimo automatizmą, kuris padeda efektyviai ir taupant laiką valdyti veiklą.

Išvada ir taikymo sritys

Su savo patentuotu vėsinančiu išoriniu korpusu ir karščiui atspariu stebėjimo langu ši konvekcinė krosnis yra ypač patogi naudoti ir saugi. IoT ryšys ir nuotolinis valdymas per programėlę suteikia galimybę skaitmeninei stebėsenai ir valdymui, atitinkančiam šiuolaikinius reikalavimus. Ji puikiai tinka picerijoms, kepykloms ir gastronomijos įmonėms, ieškančioms efektyvaus ir patikimo sprendimo didelėms maisto gamybos apimtims.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi dujiniai įrenginiai turi būti prijungti profesionalo
• ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią našumą ir optimalų produkto naudojimą
• ⚠️ Prašome laikytis ne mažesnio kaip 15 cm atstumo nuo galinių ir šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad polistirenas kepimo kameroje ir po šamotiniu akmeniu yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol pasieksite aukščiausią temperatūrą
• Orkaitę kaitinkite aukščiausia temperatūra 4 valandas. Duris palikite atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garų dalelės

• Reguliariai pašalinkite kepimo likučius iš orkaitės.
• Po naudojimo išvalykite orkaitę atitinkamai.