Produkto apžvalga

3800 mm ilgio dėžutinė gartraukis buvo specialiai sukurtas gastronomijos sektoriui. Jis išsiskiria kompaktiška ir tvirta konstrukcija, kuri garantuoja patikimą veikimą reikalaujančioje virtuvės aplinkoje. Dėl integruotų filtrų ir apšvietimo užtikrinama optimali oro kokybė ir geros matomumo sąlygos gaminant maistą.

Produkto detalės

Pagamintas iš aukštos kokybės AISI 430 nerūdijančio plieno, gartraukis turi ilgaamžę ir lengvai prižiūrimą paviršių. Taškinio suvirinimo konstrukcija suteikia ypatingą stabilumą, o praktiškas riebalų išleidimo čiaupas palengvina valymą. Apšvietimas yra optimaliai pritaikytas darbo zonai ir leidžia saugiai dirbti. Dvigubo bloko struktūra garantuoja paprastą ir greitą montavimą per kelias minutes.

Išvados ir panaudojimo sritys

Šis dėžutinės formos gartraukis yra idealus profesionalioms virtuvėms, kur efektyvus garų ištraukimas ir higiena yra aukščiausias prioritetas. Jis įtikina savo tvirta konstrukcija ir paprastu valdymu. Puikiai tinka restoranams, didelėms virtuvėms ir maitinimo įmonėms, kurios vertina kokybę ir ilgaamžiškumą. Su šiuo gartraukiu sukursite švarią ir malonią darbo aplinką.

• Vamzdžio skersmuo turėtų visada išlikti toks pats arba būti sumažintas tik tinkamai suprojektavus. Netinkamas sumažinimas gali pakenkti visai sistemai.

• Modernūs nerūdijančio plieno liepsnos apsaugos filtrai yra sukurti taip, kad juos būtų galima plauti pramoninėje indaplovėje.
• Kasdienis valymas užkerta kelią įdeginimui ir sukietėjimui.
• Filtrą atsargiai pakelti iš laikiklio (atsargiai: riebalų lašeliai!).
• Esant stipriam užteršimui, stambius riebalus nuplauti karštu vandeniu.
• Indaplovėje plauti aukštoje temperatūroje (mažiausiai 60–70 °C) naudojant riebalus tirpdančią priemonę.
• Prieš vėl įdėdami, filtrai turi būti visiškai sausi, kad nesusidarytų pelėsis ar bakterijos.