Aukštos kokybės keptuvė profesionaliems reikalavimams

Ši apvali keptuvė, kurios skersmuo yra 320 mm, sukurta specialiai jautriems kepimo procesams ir atsargiam maisto pašildymui. Penki sluoksniai nelimpančios dangos užtikrina optimalų maisto slydimą ir didelį atsparumą net intensyviai naudojant. Labai storas aliuminis (5 mm) garantuoja formos stabilumą ir tolygų šilumos pasiskirstymą, o pritvirtintas dugnas iš ferritinės AISI 430 nerūdijančio plieno leidžia keptuvę naudoti visuose viryklių tipuose, įskaitant indukciją. Geltonas, milteliniu būdu padengtas kotas yra atsparus karščiui iki 200 °C ir, dėka prancūziškai išlenktos formos, palengvina laikymą.

Puikiai tinka profesionaliai virtuvės kasdienybei

Ši keptuvė idealiai tinka švelniam šviesios mėsos kepimui, nes geltonas rankena palaiko HACCP reikalavimus ir leidžia aiškiai atskirti keptuves pagal paskirtį. Speciali, pagal Liono stilių suformuota išpjova palengvina maisto perkelimą į dubenis ar lėkštes. Dėl tvirto konstrukcijos ir aukštos kokybės dangos keptuvė puikiai tinka intensyviam naudojimui gastronomijoje, pavyzdžiui, kepimui, apkeitimui ir įvairių ingredientų pašildymui. Tai patikimas įrankis virtuvės profesionalams, kurie vertina kokybę ir higieną.