Aukštos kokybės keptuvė tiksliam maisto gaminimui

Ši apvali keptuvė, kurios skersmuo 240 mm, sukurta specialiai jautriems gaminimo procesams ir švelniam maisto pašildymui. Penkių sluoksnių nelimpančioji danga užtikrina optimalų maisto slydimą ir profesionalų patvarumą net intensyviai naudojant. Labai storas 5 mm aliuminio sluoksnis garantuoja didelį formos stabilumą ir ilgaamžiškumą dangai, net naudojant indukcines kaitlentes. Ant viršaus pritvirtintas ferritinio nerūdijančio plieno AISI 430 dugnas daro keptuvę tinkamą visų tipų viryklėms, įskaitant indukciją. Geltonas, milteliniu būdu padengtas rankena atspari karščiui iki 200 °C ir dėl savo prancūziško lenkto dizaino palengvina naudojimą.

Universalus naudojimas profesionalioje virtuvėje

Dėl HACCP žymėjimo su geltona rankena ši keptuvė ypač tinka šviesios mėsos gaminimui ir higienos standartų laikymuisi. Speciali Liono pjaustymo forma leidžia lengvai nukelti maistą į dubenis, kas palengvina paruošimą ir patiekimą. Ši keptuvė idealiai tinka gastronomijos, maitinimo paslaugų ir profesionalių virtuvių naudojimui, kur svarbi tikslumas, higiena ir ilgaamžiškumas. Ji puikiai tinka švelniam kepimui, troškinimui ir įvairių patiekalų pašildymui visuose viryklių tipuose.

• Nešildyti tuščioje būsenoje ir neperkaisti.
• Vengti temperatūros šokų.
• Naudoti jokius metalinius daiktus gaminimo induose.

• Valyti tik rankomis.
• Nenaudoti abrazyvinės kempinės.