Aukštos kokybės Liono stiliaus keptuvė profesionaliems poreikiams

Ši plieninė keptuvė iš valcuoto plieno puikiai tinka mėsos, žuvies ir kiaušinių kepimui, grilinimui ir parudinimui. Storas baltojo plieno sluoksnis užtikrina greitą temperatūros kilimą ir tolygų šilumos pasiskirstymą, todėl patiekalai iškepiami optimaliai. Keptuvės sienelės yra supjaustytos Liono stiliaus būdu, leidžiančiu lengvai perkelti maistą į dubenį. Dėl gebėjimo pasiekti aukštą temperatūrą skatinama Maillard reakcija, kuri suteikia intensyvų aromatą ir patrauklią sulčių karamelizaciją. Laikui bėgant susiformuoja natūrali nelipni danga, nes keptuvė vis geriau prisitaiko prie kepimo proceso dėl įdegimo.

Universalus naudojimas ir ergonomiškas dizainas

Keptuvė tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines, todėl suteikia maksimalų lankstumą virtuvėje. Neperskiriamai kniedytas plieninis rankena su prancūzišku lenkimu užtikrina patogų valdymą ir ergonomišką laikymą, kas palengvina darbą virtuvėje. Ji idealiai tinka profesionaliam naudojimui gastronomijos ir maitinimo sektoriuose, kur reikalinga tolygi šiluma ir patvarumas. Nesvarbu, ar reikia greitai apkepti, ar švelniai parudinti – ši keptuvė atitinka aukščiausius reikalavimus ir padeda dirbti efektyviai.

• Prieš kepimą keptuvę gerai įkaitinkite.
• Prieš pirmą kartą naudojant būtina ją iškaitinti.

• Nuplauti vandeniu, nuplauti šiltu vandeniu.
• Nušluostyti ir lengvai patepti aliejumi.
• Laikyti sausoje vietoje.
• Nenaudoti valiklių ir neplauti indaplovėje.