Aukštos kokybės Liono tipo keptuvė profesionaliems reikalavimams

Ši plieninė keptuvė iš valcuoto plieno išsiskiria tvirtu apdirbimu ir puikiai tinka mėsos, žuvies ir kiaušinių kepimui, grilinimui bei parudininimui. Storas baltojo plieno lakštas užtikrina greitą temperatūros pakilimą ir tolygų šilumos pasiskirstymą, leidžiantį tobulai iškepti maistą. Sienelės yra supjaustytos Liono stiliumi, todėl maistas lengvai slysta į dubenį. Dėl gebėjimo pasiekti aukštą temperatūrą, keptuvė palaiko Maillard reakciją ir karamelizaciją, suteikiančią ypač aromatingus rezultatus.

Universalus naudojimas ir ergonomiškas valdymas

Keptuvė laikui bėgant įgauna natūralų nelipnumo sluoksnį dėl įkaitinimo proceso, kuris sumažina maisto prilipimą ir palengvina valymą. Tvirtai prikalamas plieno juostos kotas su prancūzišku lenkimu užtikrina lengvą ir ergonomišką valdymą. Ši keptuvė tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines, ir yra skirta profesionalioms virtuvėms, kur reikalinga patikima ir ilgaamžė keptuvė įvairioms gaminimo technikoms.

• Prieš kepimą keptuvę gerai įkaitinkite.
• Prieš pirmą kartą naudojant būtina ją iškaitinti.

• Nuplauti vandeniu, nuplauti šiltu vandeniu, nusausinti ir lengvai patepti aliejumi.
• Laikyti sausoje vietoje.
• Nenaudoti valiklių ir neplauti indaplovėje.