Profesionali pjaustyklė mėsai ir sūriui gastronomijai bei mažmeninei prekybai

BERKEL Pro Line pjaustyklė yra aukštos kokybės gravitacinis skustukas, specialiai sukurtas reikalaujančiam naudojimui gastronomijoje ir mažmeninėje prekyboje. Su 330 vatų galia ji užtikrina galingą ir efektyvų pjovimą. 250 mm ašmenys garantuoja tikslias ir vienodas riekeles, idealiai tinkamas mėsai, sūriui ir kitiems maisto produktams. Laiko patikrintas pilkas dizainas elegantiškai dera bet kurioje profesionalioje aplinkoje ir kompaktiškų matmenų dėka taupo vertingą vietą.

Inovatyvūs sprendimai optimaliam našumui ir higienai

Įrenginys turi 38° pasvirimo kampą atraminėje plokštėje, kuris saugiai ir lengvai nukreipia pjovimo produktą link ašmenų. Total Gray nelipni danga ant ašmenų ir vadovų užtikrina sklandų pjovimą be likučių, net ir pjaustant pusiau kietą ar kietą sūrį. Aukščiausią higienos lygį garantuoja integruota skysčių surinkimo talpa ir nuimamas slankiklis, leidžiantys greitai ir kruopščiai išvalyti įrenginį. Be to, prietaisas yra aprūpintas maistui saugiomis silikono tarpinėmis ir visiškai IP67 standartą atitinkančiu sandariu jungikliu, kas didina saugumą ir švarą kasdienėje eksploatacijoje.

Didžiausias saugumas ir paprastas valdymas

Pjaustyklė yra aprūpinta pilnu ašmenų apsaugos mechanizmu, kuris užtikrina maksimalų saugumą valymo metu. CE blokas neleidžia atidaryti ašmenų, kai jie yra uždaryti, o likučių laikiklis yra užfiksuojamas, kad būtų išvengta netyčinio atlaisvinimo. Ergonomiškai išdėstyti valdymo elementai ir sukamas rankenėlė su 14 padėčių tiksliam pjovimo storio nustatymui palengvina darbą ir didina efektyvumą kasdienėje veikloje.

Išvada: universalus, saugus ir higieniškas

BERKEL Pro Line pjaustyklė yra idealiai tinkama profesionaliam naudojimui restoranuose, valgyklose ir mažmeninės prekybos vietose. Ji išsiskiria tvirta konstrukcija, paprastu valymu ir aukštu saugumo lygiu. Dėl tikslaus pjovimo storio reguliavimo ir nelipnios dangos ji visada užtikrina puikius rezultatus pjaustant įvairius maisto produktus. Patikimas ir galingas įrenginys, atitinkantis gastronomijos sektoriaus aukštus reikalavimus.