Aukštos kokybės ovali žuvies keptuvė švelniam kepimui

Ši ovali žuvies keptuvė iš DE BUYER CHOC CLASSIC serijos yra ideali švelniam visos žuvies kepimui. Stabilus, storos aliuminio konstrukcijos indas užtikrina greitą temperatūros pakilimą ir tolygų šilumos pasiskirstymą visuose paviršiuose. Tai garantuoja optimalų kepimo kokybę. Formuotas dugnas užtikrina plokščią, vienodą kontaktą su kaitlente ir didesnį šildymo plotą. Aukštos kokybės penkių sluoksnių danga daro keptuvę ypač atsparią ir leidžia maistui puikiai slysti. Dulkių dažais padengta, kniedėmis tvirtinama plieno rankena yra atspari karščiui, o jos prancūziškai išlenkta forma suteikia ergonomiškumo ir patogumo naudoti. Keptuvė tinka visų tipų viryklėms, išskyrus indukcines.

Universalus naudojimas profesionalioje virtuvėje

Ši žuvies keptuvė yra ideali virtuvės profesionalams, kurie vertina tikslų ir švelnų kepimą. Ji ypač tinka visos žuvies paruošimui, kai svarbus tolygus ir švelnus kepimas. Dėl tvirtos konstrukcijos ir ilgaamžės dangos ji puikiai tinka intensyviam naudojimui gastronomijos srityje. Nesvarbu, ar kepate, troškiname ar patiekiate – ši keptuvė suteikia platų panaudojimo spektrą profesionalioje virtuvėje ir išsiskiria paprastu valdymu bei aukšta funkcionalumu.