Patvari Liono tipo keptuvė iš valcuoto plieno

Ši keptuvė išsiskiria aukštos kokybės valcuotu plienu, kuris užtikrina greitą ir tolygų šilumos paskirstymą. Storos plieno lakštai leidžia greitai pakelti temperatūrą, todėl keptuvė idealiai tinka mėsos, žuvies ir kiaušinių kepimui, grilinimui ir parudinimui. Sienelės yra pjaustomos Liono stiliumi, kas palengvina maisto perkelimą į dubenį. Be to, naudojimo metu susidaro natūrali nelipni danga, kuri laikui bėgant mažina maisto prilipimą. Ergonomiškai suformuota, kniedėmis tvirtinta plieninė rankena su prancūzišku lenkimu garantuoja saugų ir patogų valdymą. Keptuvė tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines.

Puikiai tinka profesionalioms virtuvėms ir įvairiapusiškam naudojimui

Ši keptuvė yra optimali naudoti gastronomijos sektoriuje bei reikalaujančiose virtuvėse, kur svarbus tikslus ir greitas kepimas. Dėl gebėjimo pasiekti aukštą temperatūrą, ji skatina Maillard reakciją ir mėsos sulčių karamelizavimą, kas sustiprina skonį. Liono forma daro ją idealia gaminant patiekalus, kuriuose svarbu lengvai išimti maistą. Nesvarbu, ar tai mėsa, žuvis, ar kiaušiniai – ši keptuvė siūlo įvairiapusiškas naudojimo galimybes ir yra nepakeičiamas įrankis profesionaliems virėjams.