• Nr. 1 tarp konvekcinių krosnių Europoje: Užtikrina aukščiausią kokybę ir patikimumą klientui.
• Pagaminta Italijoje: Reiškia puikią apdirbimo kokybę ir ilgaamžes medžiagas.
• 10 kepimo programų su nustatymo galimybėmis: Leidžia individualiai reguliuoti kepimo laiką, temperatūrą ir galingumą, siekiant tobulų rezultatų.
• Optimizuota ventiliacijos sistema: Užtikrina greitus ir tolygius kepimo rezultatus esant 350°C.
• Ekonominis režimas: Sumažina energijos suvartojimą mažesniais gamybos kiekiais ir taip mažina veiklos sąnaudas.

Efektyvus profesionalus sprendimas gastronomijai

Dujinis konvekcinis krosnis yra galingas sprendimas profesionalioms virtuvėms, leidžiantis greitai ir tolygiai paruošti maistą. Su savo 400 mm pločio juosta jis puikiai tinka picos, kepinių ar kitų patiekalų dideliais kiekiais perdirbimui. Integruota atrama užtikrina tvirtą ir ergonomišką darbo poziciją. Dėl erdvių matmenų 1030x1300 mm krosnis idealiai tinka bet kuriai didelės apimties virtuvei ar picerijai.

Inovatyvios technologijos ir aukštas saugumas

Įrengta su moderniu jutikliniu valdymo skydeliu, krosnis siūlo intuityvų ir patogų valdymą. Saugumo termoelementai stebi liepsną ir automatiškai išjungia dujų tiekimą, jei liepsna užgęsta, užtikrindami aukščiausią saugumo lygį. Energiją taupanti izoliacija leidžia efektyviai naudoti šilumos energiją. Patogi atbulinės eigos mygtukas leidžia lengvai pakeisti transportavimo juostos judėjimo kryptį, optimizuojant kepimo rezultatus. Be to, krosnis pasižymi karščiui atspariu stebėjimo langu ir patentuota sistema su šaltu išoriniu korpusu, kas padidina eksploatacijos saugumą.

Lankstumas ir išmanusis tinklaveikos valdymas

Konvekcinė krosnis turi programuojamą automatinio išjungimo funkciją, kuri valdo veikimą pagal savaitės grafiką ir taip dar labiau sumažina energijos suvartojimą. IoT jungiamumas leidžia išmaniai tinkluoti ir valdyti krosnį per internetinę programėlę, suteikiant visapusišką kontrolę net ir nuotoliniu būdu. Galimybė papildyti įrenginį suteikia papildomą lankstumą prisitaikant prie augančių poreikių.

Išvada ir panaudojimo sritys

Ši dujinė konvekcinė krosnis yra puikus pasirinkimas gastronomijos įmonėms, picerijoms ir kepykloms, kurios vertina efektyvius, saugius ir lanksčius kepimo procesus. Ji išsiskiria tvirta konstrukcija, moderniu valdymu ir išmaniosiomis funkcijomis. Idealiai tinka profesionaliam nuolatiniam naudojimui, palaiko didelės apimties gamybą su pastovia kokybe ir tuo pačiu mažina energijos sąnaudas.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi dujiniai įrenginiai turi būti prijungti profesionalo
• ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią našumą ir optimalų produkto naudojimą
• ⚠️ Prašome laikytis ne mažesnio kaip 15 cm atstumo nuo galinių ir šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad polistirenas kepimo kameroje ir po šamotiniu akmeniu yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol pasieksite aukščiausią temperatūrą
• Orkaitę kaitinkite aukščiausia temperatūra 4 valandas. Duris palikite atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garų dalelės

• Reguliariai pašalinkite kepimo likučius iš orkaitės.
• Po kiekvieno naudojimo tinkamai išvalykite orkaitę.