Aukštos kokybės keptuvė tiksliam kepimui

Ši DE BUYER CARBONE PLUS serijos keptuvė išsiskiria mažu 120 mm skersmeniu, todėl ji idealiai tinka blinų, beignet’ų ir mažų blynelių gamybai. Pagaminta iš storos balto plieno lakšto, ji užtikrina greitą temperatūros pakilimą ir tolygų šilumos paskirstymą, kas garantuoja puikų kepimo rezultatą. Be to, keptuvė pasiekia aukštą temperatūrą, leidžiančią įvykti Maillard reakcijai, taip skatinant puikų maisto karamelizavimą. Natūrali nelipni danga susiformuoja palaipsniui įkaitinant keptuvę, todėl laikui bėgant maistas vis mažiau prilimpa.

Universalus naudojimas visų tipų viryklėms

Patvari keptuvė turi neriai atskirai nesuklijuotą plieno juostos rankeną, kuri užtikrina saugų naudojimą. Ji tinka naudoti visų tipų viryklėse, įskaitant indukcines, todėl suteikia maksimalų lankstumą virtuvėje. Šis gaminys puikiai tinka profesionalioms virtuvėms ir išrankiems mėgėjams, norintiems švelniai ir tolygiai paruošti mažus tešlos gaminius ar specialius patiekalus. Nesvarbu, ar tai būtų pusryčiai, brunčas ar rafinuotas garnyras – ši keptuvė yra nepakeičiama priemonė tiksliam ir efektyviam maisto gaminimui.

• Patarimas: įkaitinkite su nedideliu kiekiu riebalų.
• Prieš pirmą kartą naudodami išdeginkite.

• Nuplauti vandeniu ir nuplauti šiltu vandeniu.
• Išdžiovinti ir lengvai patepti aliejumi.
• Laikyti sausoje vietoje.
• Nenaudoti valiklių.
• Neskalbti indaplovėje.