Uewen fir Fladebrood, türkesch Pizza & Lavash – dréiend – fir bis zu 20 Brout pro Minutt

SKU GLBMop Rieder

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

3.989,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 7.999,99 €
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 4.748,09 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (3)

Virdeeler vum Produit

  • Adjustéierbar Dréigeschwindegkeet an Temperatur: Erlaabt d’Upassung un verschidde Bakenufuerderungen fir perfekt Resultater.
  • Emailléierte Bakenplack mat 900 mm Duerchmiesser: Ideal fir déck Fladenbrout wéi Lavasch a Tortilla, garantéiert gläichméissegt Bakresultat.
  • Separat Temperaturastellungen fir uewen an ënnen Heizgrupp: Garantéiert optimal Virbereedungstemperaturen fir all Teig.
  • Sécherheets-Thermoelement: Iwwerwaacht d’Flamm a schalt d’Gasversuergung automatesch of, wat maximal Sécherheet garantéiert.

Beschreiwung

  • Bis zu 20 Brout pro Minutt
  • Steierung iwwer eng iwwersiichtlech Kontrollpanel
  • Stufelos Leeschtungsreguléierung vun der Gaszoufuhr
  • 10 Rotatiounsgeschwindegkeeten vun der Bakplack

Effizienten Uewen fir türkesch Fladbroten an Lavas

Dëse Uewen erlaabt d’Baken vun bis zu 20 Brout pro Minutt dank senger grousser Bakfläch an der rotéierender Bakplack mat 10 justéierbare Geschwindegkeeten. D’Bedreiwung geschitt manuell iwwer eng iwwersiichtlech Kontrollpanel, déi eng einfach an präzis Steierung garantéiert. D’stufelos Leeschtungsreguléierung vun der Gaszoufuhr suergt fir eng optimal Temperaturkontroll bis zu 350 °C, wat perfekt Bakenresultater erméiglecht.

Ideal fir d’Gastronomie an professionell Bäckereien

De Uewen ass besonnesch robust an laanglieweg entworf an ass exzellent gëeegent fir den Asaz an der Gastronomie. Dank de qualitativ héichwäertege Rollen ass en mobil a kann einfach ëmplazéiert ginn, während de Notausschalter fir zousätzlech Sécherheet suergt. Dëst Modell ass déi perfekt Léisung fir türkesch Fladbroten, Pizza oder Lavas séier a zouverlässeg an héijer Stéckzuel ze baken.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Bemierkt w.e.g., datt all Gasgeräter vun engem Fachmann ugeschloss musse ginn
  • ⚠️ D'Benotzung vun enger Abluftanlage gëtt recommandéiert, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren
  • ⚠️ W.e.g. drop oppassen, datt zu Réck- a Säitmaueren oder noosteenden Groussgeräter mindestens 15 cm Ofstand agehale muss ginn
  • ⚠️ Ewechhuelen d’Verpakungsmaterial. Suergt dofir, datt d’Styropor an der Bakëmmer an ënner de Schamottsteiner komplett ewechgeholl gëtt
  • Virdrun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn. Dobäi all 30 Minutten d’Temperatur ëm 50°C erhéijen, bis déi héchst Temperatur erreecht ass
  • Den Uewen op héchster Temperatur fir 4 Stonnen hëtzen. D’Dier dobäi opmaachen, fir gëfteg Damp entgoen ze loossen

Botzen & Ënnerhalt

  • Mir recommandéieren den Schamottsteen regelméisseg mat enger Messingbürst vun Backreschter ze botzen, fir sou d’Entstoe vu Räich ze vermeiden
  • Schamottstee net feucht botzen, well soss Spannungsrëss entstoen kënnen

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 1.021 mm
Déift 1.021 mm
Héicht 1.120 mm

Detailer

Réckplackenduerchmiesser 900 mm
Kapazitéit bis 20 Brote pro Minute
Zuel vun de Brenneren 2
Umdréiungen pro Minutt 0 – 8

Bewäert Wäerter

Betribsmodus Gas
Kraaft 20 kW
Naturgasverbrauch 2,24 m³/h
Gasverbindung dräi Véierel Zoll
Gasdrock 21 mbar
Düse-Duerchmiesser Ø 1,40 mm

Bewäert Wäerter fir Kontrollelementer

Liwwerung

Liwwerungsart Frachtfërderung
Liwwerstatus Zesummegesat
Bruttogewiicht 185 kg
Netto-Gewiicht 140 kg
TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >