Robust gësseneier Cocotte fir villfälteg Kachen

D’oval geformte Cocotte aus Gusseisen ass e qualitativ héichwäertegt Kachgeschir, dat a Frankräich hiergestallt gëtt. Si iwwerzeegt duerch hir schwaarzmatte Bannemailléierung, déi besonnesch knuspereg Uebrat vu Fleesch, Fësch oder Geméis erméiglecht an gläichzäiteg ganz strapazierfäeg ass. Dank der spezieller Drëppelstruktur um Deckel bleift d’Feuchtigkeit am Bannenerhale, wat zu engem saftge an zarten Kachergebnis féiert. D’Cocotte ass extrem robust, laanglieweg a gëeegent fir all Zort vu Kachplacke, inklusiv Induktioun.

Perfekt fir Schmoren, Uebrat an och fir kal Iessen

Dëse Kachgeschir ass ideal fir d’lues Garen an Schmoren vu verschiddene Platen, well et d’Hëtzt gläichméisseg verdeelt an laang späichert. Nieft der Notzung um Kachplack kann d’Cocotte och am Uewen oder ënner dem Grill benotzt ginn. E weidere Virdeel ass d’Fäegkeet, net nëmmen Hëtzt, mee och Kälte ze späicheren, wat si exzellent fir d’Virbereedung vu Dessert’en an Äis mécht. Sou ass d’Cocotte e multifunktionellt Instrument an der professioneller Kichen.