Fir Präzisioun a fein Aarbecht

• D'FRIODUR®-Klinge ass aus FC61-Stol gemaach, dat säi Schliff behält, huet e duebele Äis-Härtungsprozess duerchgaang an weist e geprägte MIYABI-Logo.

• Eng Klinge, déi aus enger FC61-Kärschicht besteet, déi an 48 Schichten Damaststol agebett ass.

• Duebel-geschliffen Klinge mat engem japanesche Klingprofil an engem ultra-scharfen Honbazuke-Finish. All Klinge gëtt handgeschliffen op en ultra-scharfen Wénkel vun 9,5° bis 12°.

• Déi schlank, schwaarz Pakka-Holz-Grëffer mat engem Stahl-Endkapp hunn rout dekorativ Réng um ënneschten Enn, déi de exoteschen Ausgesinn vun dëser Messer-Serie wierklech betounen.

• D'Klinge an de Grëff vun all Messer sinn perfekt ausbalancéiert, wat all Schneidaufgab fir de Benotzer zum Klacks mécht.

• D'Messer gouf zu Seki hiergestallt, dem japanesche Zentrum fir Schwert- a Messerherstellung. Et kombinéiert japanesch Schéinheet a Schärft.

Gestaltung

• Klinge Längt: 240 mm

• MIYABI 5000 FC-D: Dës Serie ass eng Fusion aus elegantem Design, moderner Technologie an Joerhonnerten Messerhandwierkstraditioun.

• De Sujihiki ass e japanescht Schneidmesser, dat et erlaabt, Fleesch a Schëller präzis ze schneiden an se an dënn Sträifen ze schneiden.

Leitfuedem

• Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.

• D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.

• D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.