Kombinatiounsuewen – Handbuch – 20x GN 1/1

SKU KDMV2011Multi-Niveau-Kachen – max. 260 °C

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

5.999,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 12.199,99 €
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 7.139,99 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (7)
Ersatzdeeler (5)

Beschreiwung

Gestaltung

  • Kombinatiounsofen
  • Mat 120 Programmer
  • inklusiv Halter: 20 x GN 1/1
  • Ofstand tëscht den Einsazschinnen: 67 mm
  • Niddrege Energieverbrauch dank héichwäereger Isolatioun
  • Duebel verglach Dier
  • Dierangelen op der lénkser Säit / Diergriff op der rietser Säit
  • Plastik-Diergriff
  • Mat engem Sécherheets-Thermostat
  • Halogenbeliichtung an der Dier integréiert
  • Liicht Montage vun Accessoiren

Qualitéit

  • Kierper aus héichwäertegem AISI 304 rostfräi Stol

Kachfach

  • V-BREAK DROP-Technologie fir exzellent Fiichtegkeetskontroll
  • Äusserlech Verbindung fir eng zweet Kärsonde
  • Dampgeneratioun duerch kontrolléierbar Direktinjektioun
  • D'Dampfunktion kann komplett ausgeschalt ginn.
  • Zuel vun de Motoren: 4

Bedreiwung/Kontrollen

  • Digital Kontroll vun der Waassersprëtzung
  • Mat Waasserversuergung a Drainage
  • Mechanesch Zäitregelung
  • Manuell Temperaturkontroll

Kachmethoden

  • Kachen / Braten / Schmoren / Grillen
  • Baken
  • Dampen / Entfeuchten
  • Opthau
  • Kachen bei niddreger Temperatur

Notizen

  • Dëst Apparat erfuerdert eng fest Waasserverbindung!
  • Fir eng problemfräi Fonctionnéierung ze garantéieren, gëtt recommandéiert, d'Apparat reegelméisseg entkalken – passend Entkalkungsléisungen sinn am Accessoiressortiment verfügbar.
  • Wann Dir e Wasserenthärter am Ustroum montéiert hutt, bemierkt w.e.g., datt d'Kartusche no ongeféier 1 500–2 000 Liter Waasser, déi duerch si gaange sinn, regeneréiert muss ginn. Déi tatsächlech maximal Duerchflussrate hänkt vun der Waasserhärtegkeet of.

Inhalt vum Pack

  • inklusiv Trëppelbus

Leitfuedem

  • Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.
  • D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.
  • D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 1.051 mm
Déift 1.002 mm
Héicht 1.900 mm

Detailer

Kapazitéit 20 x GN 1/1
Ausrüstungsart Kombi-Uewen
Operatioun Handbuch

Kachfach

Dampgeneratioun Justéierbar direkt Injektioun
Ofstand tëscht de Montageschinnen 67 mm

Bewäert Wäerter

Kraaft 28,10 kW
Frequenz 50 Hz – 60 Hz

Liwwerung

Liwwerstatus Zesummegesat
Liwwerungsart Frachtfërderung
Bruttogewiicht 266 kg
Netto-Gewiicht 250 kg

Eroflueden / Explosiounszeechnung

Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen

TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >