Kombinatiounsofen – Handbuch – 12x GN 1/1

SKU BKDV1200-2SM#HGNV12NDampfunktion – max. 260 °C

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

2.699,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 5.199,99 €
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 3.212,99 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (7)

Beschreiwung

Gestaltung

  • Kombinatiounsuewen
  • inklusiv Halter: 12 x GN 1/1
  • Niddrege Energieverbrauch dank héichwäereger Isolatioun
  • Duebel verglach Dier
  • D' bannenzeg Glasscheif kann op engem Scharnier opgemaach ginn, fir se ze botzen.
  • Dierangelen op der lénkser Säit / Diergriff op der rietser Säit
  • Plastik-Diergriff
  • Mat engem Kondensatschossel ënner der Dier
  • Mat engem Sécherheets-Thermostat
  • Halogenbeliichtung
  • Héichtastellbar Schraufbeene
  • Liicht Montage vun Accessoiren

Qualitéit

  • Kierper aus héichwäertegem AISI 304 rostfräi Stol
  • Ronn bannenzeg Ecker

Kachfach

  • Dampgeneratioun duerch kontrolléierbar Direktinjektioun
  • Dampsystem mat 11 verschiddene Dampastellungen 0-100%
  • D'Dampfunktion kann komplett ausgeschalt ginn.
  • Motor mat Récklafmechanismus
  • Zweeseitegt Réckzirkulatiounssystem
  • Fir 12 GN 1/1 Behälter/Blech
  • 70 mm Ofstand vun der Schéifschinn

Bedreiwung/Kontrollen

  • Manuell Waassereinspritzkontroll
  • Mechanesch Täicher 120 '
  • Manuell Temperaturkontroll

Kachmethoden

  • Kachen / Braten / Schmoren / Grillen
  • Baken
  • Dampen / Entfeuchten
  • Opthau
  • Kachen bei niddreger Temperatur

Inhalt vum Pack

  • 12 x GN 1/1 Halter

Notizen

  • Dëst Apparat erfuerdert eng fest Waasserverbindung!
  • Fir eng problemfräi Fonctionnéierung ze garantéieren, gëtt recommandéiert, d'Apparat reegelméisseg entkalken – passend Entkalkungsléisungen sinn am Accessoiressortiment verfügbar.
  • Wann Dir e Wasserenthärter am Ustroum montéiert hutt, bemierkt w.e.g., datt d'Kartusche no ongeféier 1 500–2 000 Liter Waasser, déi duerch si gaange sinn, regeneréiert muss ginn. Déi tatsächlech maximal Duerchflussrate hänkt vun der Waasserhärtegkeet of.

Leitfuedem

  • Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.
  • D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.
  • D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 937 mm
Déift 890 mm
Héicht 1.211 mm

Detailer

Ausrüstungsart Kombi-Uewen
Operatioun Handbuch
Kapazitéit 12 x GN 1/1
Waasserversuergung dräi Véierel Zoll Zoll (Schraub-an, weiblech)

Kachfach

Dampgeneratioun Justéierbar direkt Injektioun
Ofstand tëscht de Montageschinnen 70 mm

Bewäert Wäerter

Kraaft 16,10 kW

Liwwerung

Liwwerstatus Zesummegesat
Liwwerungsart Frachtfërderung
Bruttogewiicht 160 kg
Netto-Gewiicht 141 kg

Eroflueden / Explosiounszeechnung

Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen

TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >