Gaskochkessel – 300 Liter – 40 kW – indirekt Erhëtzung – mat Waasserzulaaf an Entleerungshahn

SKU KKGOZ300Fräistehend Eenheet – 1100 Déif

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

7.199,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 14.799,99 €
Liwwerzäit: 9 - 10 Wochen
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 8.567,99 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Virdeeler vum Produit

  • Absolut schounend: D’Hëtzt gëtt iwwer d’Medium gläichméisseg verdeelt, sou datt Mëllech, Zoppen oder Püree praktesch net uebrennt. Dëst suergt fir eng schounend Zoubereedung vu empfindleche Platen.
  • Gläichméisseg Hëtzt: De Kessel gëtt vun alle Säiten, inklusiv den Säitmaueren, gläichméisseg erhëtzt. Duerch dëst gëtt eng konstant Temperatur garantéiert.
  • Perfekt fir laangzäitegt Garéieren: De Kessel ass ideal fir d’Warmhalen, Schmoren oder fir d’"Cook & Chill"-Produktioun. Dëst erméiglecht flexibel Asazméiglechkeeten an der Gastronomie.
  • Liichter Reinigung: Well näischt uebrennt, reent et meeschtens aus, einfach auszespullen an ofzewëschen. Dëst spuert Zäit an Oflaf bei der Reinigung.

Beschreiwung

  • Duebeltwännege Kachkessel
  • Indirekt Heizungsystem
  • Federentlaaschte Deckel
  • Schornstein mat Sprëtzschutzfunktioun
  • Waasserhahn an Auslauf fir d’Opfëllen an Spullen vum Behälter

Héichwäertege Gas-Kachkessel fir professionell Kichen

De Gas-Kachkessel mat engem Fassungsverméigen vun 300 Liter an enger Leeschtung vun 40 kW iwwerzeegt duerch seng indirekt Heizungsystem, dat eng schounend an gläichméisseg Erwiermung garantéiert. Ausgerëst mat engem duebeltwännege Edelstahlkessel AISI-304 bitt en optimal Wärmedämmung an Liewensdauer. De federentlaaschte Deckel suergt fir eng einfach Handhabung an e séchere Betrib. En Schornstein mat Sprëtzschutzfunktioun schützt virun ongewolltem Austrëtt vu Flëssegkeeten an Dampf.

Effizient Notzung an villfälteg Asazméiglechkeeten

De Kachkessel ass ideal fir de professionelle Gebrauch an Grousskichen an der Liewensmëttelindustrie. D’integréiert Sécherheets-Thermoelement-Technologie iwwerwaacht d’Flämm an schalt d’Gasversuergung automatesch aus, wat fir maximal Sécherheet suergt. Zousätzlech erliichteren de Waasserhahn an den Ablasshahn aus verchromte Messing d’Opfëllen an d’Botzen vum Behälter. Mat héichverstellbare Edelstahlfëss an engem Manometer fir Drockkontroll bitt d’Standapparat eng flexibel an zouverlässeg Notzung.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ All Gasgeräte mussen vun engem Fachmann ugeschloss ginn.
  • ⚠️ D’Benotzung vun enger Abluftanlag gëtt recommandéiert, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren.

Botzen & Ënnerhalt

  • Loosst de Kessel ofkillen an d'Kruste just ewechwäschen. Kee Stahlwoll, Kratzer oder chlorhaltend Reinigungsmëttel benotzen, fir de Edelstahl net ze beschiedegen.
  • De Auslaafhahn all Dag zerleeën, grëndlech botzen, desinfizéieren an mat liewensmëttelgeeegentem Hahnfett schmieren.
  • Kalkablagerungen konsequent ewechhuelen, fir eng optimal Wärmenduerchgab ze garantéieren an Energie ze spueren.
  • Bei indirekt geheizte Kessel regelméisseg de Waasserstand am Duebelmantel an d’Sécherheetsventil iwwerpréiwen.
  • No der Botzung de Deckel fir d’Belëftung ëmmer e Spalt opmaachen.

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 1.100 mm
Déift 1.100 mm
Héicht 912 mm

Kesselgréisst

Duerchmiesser 900 mm
Déift 530 mm

Detailer

Kapazitéit 300 l
Kaltwaasser-Uschloss 3/4 Zoll
Waassertemperaturverbindung 3/4 Zoll

Bewäert Wäerter

Verbindung Gas
Gasverbindung 3/4 Zoll
Kraaft 40 kW

Duerchschnëttsverbrauch

kcal/h 34.400
Propan (G30 / G31) 3,15 kg/h
Propan (G30) 3,15 kg/h
Natierlechgas H (G20) 4,23 m³/h

Liwwerung

Liwwerungsart Frachtfërderung
Liwwerstatus Zesummegesat
Bruttogewiicht 199 kg
Netto-Gewiicht 199 kg

Eroflueden / Explosiounszeechnung

Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen

TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >