Gas-Pizzahuewe – 6 x 33 cm – manuell – mat Dampfräsch a Basis-Eenheet

SKU PEZ630G#HUMaximal Temperatur: 370 °C
Elo bewäerten

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

3.989,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 7.799,99 €
Verfügbar ab 16.11.2026
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 4.748,09 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (6)

Virdeeler vum Produit

  • Gemaach an Italien: Dëst garantéiert héchst Qualitéit a traditionell Handwierkskunst, vun där de Client laangfristeg profitéiert.
  • Profi-Ofen: Den Uewen ass fir professionellen Asaz entwéckelt, wat eng zouverlässeg a leistungsstark Notzung sécherstellt.
  • Héichwäerteg Veraarbechtung: Dëst garantéiert maximal Liewensdauer, sou datt de Client laangfristeg Käschte spueren kann.
  • Beschte Isolatioun vun der Baksteng: Reduzéiert den Energieverbrauch an erméiglecht d’Erreeche vun enger konstant héijer Temperatur fir perfekt Bakresultater.

Beschreiwung

Professionelle Gas Pizzauewen fir d’Gastronomie

Dëse Gas Pizzauewen ass speziell fir den professionelle Gebrauch an der Gastronomie entworf. Hien bitt Plaz fir bis zu sechs Pizzen mat engem Duerchmiesser vun jee 33 cm a ass domat ideal fir Pizzerien, Imbissbetriber a Gastronomiekichen mat héichem Uerdnungsvolumen. Déi manuell Kontroll erméiglecht eng präzis Iwwerwaachung vum Bakvorgang a garantéiert perfekt Bakresultater. Dank der matgelieferter Deckel an dem Ënnergestell ass den Uewen direkt gebrauchsfäerdeg a flexibel an der Kichen positionéierbar.

Héichwäerteg Ausrüstung a gutt duerchdachte Funktiounen

Den Uewen huet e Sécherheets-Thermoelement, deen d’Flämm iwwerwaacht an automatesch d’Gasversuergung ausschalt wann d’Flämm erlischt – e wichtege Sécherheetsaspekt am Gastronomiebetrib. All vun de sechs Bakkammeren kann onofhängeg gesteiert ginn, wat eng effizient Notzung a Energie spueren erméiglecht. D’waarmeisoléiert Konstruktioun suergt fir eng besonnesch energieeffizient Aarbechtsweis. E grousst, waarmereflektéierendt Siichtfënster erlaabt d’Iwwerwaachung vum Bakvorgang ouni waarm Verloscht. Zousätzlech ass den Uewen mat enger onofhängeger Beliichtung an all Kammer ausgestatt a huet eng Selbstdiagnosefunktioun mat Feeler-Meldungsanzeeg. D’sanft Opmaachen an Zoumaachen vun der Dier garantéiert eng einfach Handhabung, während d’Ënnergestell mat Rieder fir Mobilitéit a Stabilitéit suergt.

Fazit an Asazgebidder

Dëse Gas Pizzauewen ass d’perfekt Léisung fir all Betriber, déi Wäert op effizient, sécher a qualitativ héichwäerteg Bak leeën. Hien ass net nëmme fir Pizzen gëeegent, mee och fir aner Plat, déi an Bakkammeren zoubereet kënne ginn. D’onofhängeg Kontroll vun deenen eenzelne Kammeren mécht en besonnesch flexibel an ekonomesch. Ideal ass den Uewen fir den Asaz an Pizzerien, Gastronomiekichen an Cateringbetriber, déi eng zouverlässeg a performant Bakléisung sichen. Mat dësem Apparat profitéiert Dir vun héijer Bakqualitéit, Sécherheet an Energieeffizienz.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Bemierkt w.e.g., datt all Gasgeräter vun engem Fachmann ugeschloss musse ginn
  • ⚠️ D'Benotzung vun enger Abluftanlage gëtt recommandéiert, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren
  • ⚠️ W.e.g. drop oppassen, datt zu Réck- a Säitmaueren oder noosteenden Groussgeräter mindestens 15 cm Ofstand agehale muss ginn
  • ⚠️ Ewechhuelen d’Verpakungsmaterial. Suergt dofir, datt d’Styropor an der Bakëmmer an ënner de Schamottsteiner komplett ewechgeholl gëtt
  • Virdrun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn. Dobäi all 30 Minutten d’Temperatur ëm 50°C erhéijen, bis déi héchst Temperatur erreecht ass
  • Den Uewen op héchster Temperatur fir 4 Stonnen hëtzen. D’Dier dobäi opmaachen, fir gëfteg Damp entgoen ze loossen

Botzen & Ënnerhalt

  • Mir recommandéieren den Schamottsteen regelméisseg mat enger Messingbürst vun Backreschter ze botzen, fir sou d’Entstoe vu Räich ze vermeiden
  • Schamottstee net feucht botzen, well soss Spannungsrëss entstoen kënnen

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 1.450 mm
Déift 1.442 mm
Héicht 1.909 mm

Interne Dimensioun

Breet 1.050 mm
Déift 700 mm
Héicht 160 mm

Detailer

Zuel vun de Kameren 1 Bakkammer
Pizzas pro Kammer 6
Fir Pizzaen mat engem Duerchmiesser vun 33 cm

Backmethod

Heizungsart Ënnerhëtzt

Bewäert Wäerter

Verbindung Gas
kcal/h 11.300
Kraaft 13 kW

Bewäert Wäerter fir Kontrollelementer

Verbindung elektresch

Liwwerung

Liwwerungsart Frachtfërderung
Liwwerstatus Deelweis zesummegesat
Bruttogewiicht 340 kg
Netto-Gewiicht 340 kg

Eroflueden / Explosiounszeechnung

Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen

TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >