Gas-Neigungs-Fritteuse – 120 Liter – 30 kW – mat Motor
SKU GBB1299MStand-Alone-Eenheet – 900 déif
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
5.899,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 7.020,99 €
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
Gas-Neigungs-Fritteuse – 120 Liter – 30 kW – mat Motor
SKU GBB1299MStand-Alone-Eenheet – 900 déif
5.899,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 7.020,99 €
Accessoiren (7)
Ersatzdeeler (7)
Virdeeler vum Produit
- Made in Italy: Steet fir héichwäerteg Veraarbechtung an laang dauerhaft Qualitéit.
- Alleskënner: Ersetzt verschidde Geräter a méiglecht villfälteg Kachen wéi Braten, Schmoren, Kachen an Dünsten.
- Masseprofi: Bereet grouss Quantitéiten an nëmmen engem Duerchgank vir, wat Zäit an Effort spueren.
- Liicht Ausgiessen: D'Kippfunktioun mécht d'Ausgiessen einfach a reduzéiert kierperlech Belaaschtung.
Beschreiwung
- Tatsächlech Füllvolumen: 100 l
- Heizelementer an Elektronik vu däitscher Hierkonft
- Motorgedriwwen Kippung
- Entlüftung vun de Kachdämp iwwer en integréierten Kamäin
- Waasserhahn fir d’Fëllen an d’Spullen vum Behälter
- Kombinéierbar mat anere Produkter aus der Serie: „Lorenzo 900“
Leistungsstark Gas-Kippbratpfanne fir de professionnelle Gebrauch
D’Gas-Kippbratpfanne mat engem Volumen vun 120 Liter iwwerzeegt duerch hir robust Konstruktioun aus héichwäertegem Edelstahl AISI-304, wat eng laang Liewensdauer an einfach Botzen garantéiert. D’motorgedriwwen Kipp-System erméiglecht e komfortabelen Entleeën an d’Handhabung vu grousse Quantitéiten. Dank der Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugelen geléngt e schoungefillt an gläichméissegt Kachen. D’integréiert Entlüftung iwwer de Kamäin suergt fir eng optimal Dampfentloossung an en sécher Aarbechtsëmfeld an der Kichen.Villfältegkeet an Sécherheet fir professionell Kichen
Mat engem leistungsstarken 30 kW Edelstahlrohrbrenner an engem Sécherheets-Thermoelement fir automatesch Gasofschaltung bitt d’Kippbratpfanne maximal Sécherheet. De Waasserhahn fir d’Fëllen an d’Spullen erliichtert d’Botzen an den Operatiounsprozess. D’Neigung bis zu 80° an d’selbstausgläichend Scharnéier maachen d’Benotzung besonnesch flexibel. Ideal gëeegent fir Schmoren, Braten an Soßen, ass dëst Gerät perfekt fir de professionelle Gebrauch an groussen Kichen an am Cateringberäich.Installatioun & Betrib
- ⚠️ Beuechten Se, datt all Gasapparater vun engem Fachmann ugeschloss musse ginn.
- Mir wëllen drop hiweisen, datt d’Benotzung vun enger Abluftanlag recommandéiert gëtt, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren.
Botzen & Ënnerhalt
- Loosst d'Pan virum Botzen op ongeféier 50 °C bis 60 °C ofkillen, fir Materialschied (Rëss/Verzerrung) duerch extrem Temperaturschocker ze vermeiden.
- Loosst Kruste mat waarmem Waasser ewechsoaken. Benotzt keng Stahlwolle oder Messer, mä nëmmen mëll Schwämmen, Buersten oder Plastikschaber.
- Nom Botzen all Spullmëttel- a Reinigungsreschter grëndlech mat kloerem Waasser ewechhuelen, fir datt beim nächste Kachen näischt an d'Iessen geréit.
- Ausgoss, Nues an Dëckeldichtungen besonnesch grëndlech botzen, well sech do virun allem Keimen a Fettereschter sammelen.
- Maacht d'Apparat ni mat engem Héichdrockreiniger oder haarde Waasserstrahl propper (Gefor fir d'Elektrik/Mechanik) a loosst den Dëckel nom Botzen liicht op fir ze dréchnen.
Technesch Donnéeën
Dimensionen
| Breet | 1.200 mm |
|---|---|
| Déift | 900 mm |
| Héicht | 1.068 mm |
Pan-Dimensionen
| Breet | 1.100 mm |
|---|---|
| Déift | 900 mm |
| Héicht | 900 mm |
Detailer
| Brutto-Volumen | 120 l |
|---|---|
| Tatsächlech Kapazitéit | 100 l (géinlech) |
Bewäert Wäerter
| Verbindung | Gas |
|---|---|
| Kraaft | 30 kW |
| kcal/h | 25.800 |
| Propan (G30 / G31) | 2,35 kg/h |
| Natierlechgas H (G20) | 3,17 m³/h |
| Naturgas L (G25) | 3,71 m³ |
Verbindung: elektresch
Liwwerung
| Liwwerungsart | Frachtfërderung |
|---|---|
| Liwwerstatus | Zesummegesat |
| Bruttogewiicht | 269 kg |
| Netto-Gewiicht | 205 kg |
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Äre zouverlässege Partner
- Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
- Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
- Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
- Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
- Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
- Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >