Gas-Neigungs-Fräipanne – 120 Liter – 30 kW – mat Motor

SKU GKBB191Stand-Alone-Eenheet – 900 déif
Elo bewäerten

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

8.099,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 16.599,99 €
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 9.638,99 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (1)
Ersatzdeeler (8)

Virdeeler vum Produit

  • Made in Italy: Steet fir héichwäerteg Veraarbechtung an Zouverlässegkeet.
  • Maximal Sécherheet & Ergonomie: D’Kippen op Knäppcheknäpp geschitt ouni Kraaftaufwand a verhënnert geféierlech Sprëtzer.
  • Präzis, propper Aarbecht: Millimeterpräzis Kontroll vum Neigungswénkel erméiglecht sprëtzfräi Ëmfillen an quasi rëtschlos Entleeung.
  • Héich Effizienz & Zäitspuer: Grouss Quantitéiten ginn séier ëmgefëllt, während d’Personal sech anere Aufgaben zouschaffe kann.
  • Einfach Reinigung: Stufelos justéierbar Schräge garantéiert optimal Oflaaf vum Dreckwaasser beim Spullen an Auswëschen.

Beschreiwung

  • Heizelementer an Elektronik aus däitscher Fabrikatioun
  • Sëlbstausgläichend Scharnéier
  • Motordriwwen Kippung
  • Neigungswénkel bis zu 80°
  • Entlüftung vun de Kachdämp iwwer en integréierten Schornstein
  • Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugelen
  • Kombinéierbar mat anere Produkter vun der Serie: „Paolo 900“

Kraaftvoll Gas-Kippbratpfanne mat innovativer Technik

D’Gas-Kippbratpfanne mat 120 Liter Fassungsvermëch bitt eng staark Leeschtung vun 30 kW, ideal fir de professionelle Gebrauch an Grousskechen. D’sëlbstausgläichend Scharnéier an d’motordriwwen Kippung erlaben eng einfach Handhabung an eng präzis Kontroll vum Neigungswénkel bis zu 80°. D’qualitativ héichwäerteg Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugelen suergt fir optimal Braterresultater a erleichtert d’Botzen. D’robust Veraarbechtung mat Edelstahl AISI-304 garantéiert Langlebegkeet an Hygiène.

Effizient Notzung an villfälteg Uwendungsméiglechkeeten

D’Pann huet e Sécherheets-Thermoelement, dat d’Flämm iwwerwaacht an beim Erlosche selwer d’Gasversuergung ofschalt – e wichtegt Sécherheetsmerkmal. Mat engem integréierten Schornstein fir d’Entlüftung vun de Kachdämp gëtt e komfortabelt Aarbechtsëmfeld geschaf. Praktesch Features wéi e Waasserhahn fir d’Nofëllen an d’Spullen souwéi e Ausgangshahn mat héijer Duerchfloss erhéijen d’Benotzerfrëndlechkeet. Dës Kippbratpfanne ass d’perfekt Léisung fir d’Gastronomie an d’Catering, déi op Effizienz a Sécherheet setzen.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Beuechten Se, datt all Gasapparater vun engem Fachmann ugeschloss musse ginn.
  • Mir wëllen drop hiweisen, datt d’Benotzung vun enger Abluftanlag recommandéiert gëtt, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren.

Botzen & Ënnerhalt

  • Loosst d'Pan virum Botzen op ongeféier 50 °C bis 60 °C ofkillen, fir Materialschied (Rëss/Verzerrung) duerch extrem Temperaturschocker ze vermeiden.
  • Loosst Kruste mat waarmem Waasser ewechsoaken. Benotzt keng Stahlwolle oder Messer, mä nëmmen mëll Schwämmen, Buersten oder Plastikschaber.
  • Nom Botzen all Spullmëttel- a Reinigungsreschter grëndlech mat kloerem Waasser ewechhuelen, fir datt beim nächste Kachen näischt an d'Iessen geréit.
  • Ausgoss, Nues an Dëckeldichtungen besonnesch grëndlech botzen, well sech do virun allem Keimen a Fettereschter sammelen.
  • Maacht d'Apparat ni mat engem Héichdrockreiniger oder haarde Waasserstrahl propper (Gefor fir d'Elektrik/Mechanik) a loosst den Dëckel nom Botzen liicht op fir ze dréchnen.

Technesch Donnéeën

Dimensions

Width 1.200 mm
Depth 900 mm
Height 1.058 mm
Working height 900 mm

Pan dimensions

Width 1.100 mm
Depth 590 mm
Height 225 mm

Details

Capacity 120 l (common)
Temperature 100 °C to 300 °C

Connected load

Operating mode Gas
Power 30 kW
Power current 40 Watt
Voltage 230V
Phase(s) 1N~/PE
Frequency 50 Hz

Average consumption

Kcal/h 25795
Btu/h 102364
Propane gas (G30 / G31) 2,37 kg/h
Natural gas H (G20) 3,17 m³/h
Natural gas L ( G25 ) 3,69 m³/h

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 238 kg
TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >