Virdeeler vum Produkt

• Dampgeneratioun an engem getrennten Kessel: Hëtzdamp dem Kachprozess derbäisetzen amplaz vun atomiséiertem Waasser

• Kann mat LPG oder NG (Naturgas) ugedriwwe ginn a kann ouni Modifikatioun ëmgebaut ginn.

• Gasventil: Et huet e elektronescht Zündsystem an e Sécherheetsmechanismus, deen d'Gasliwwerung automatesch ofschalt, wann d'Flamm ausgeléscht gëtt.

• Duebel verglachte, hëtztbestänneg Glasdier, déi Hëtztverloscht verhënnert

Gestaltung

• Mat engem Sécherheets-Thermocoupel, deen d'Flam iwwerwaacht a automatesch d'Gasversuergung un d'Apparat ofschalt, wann d'Flam ausgeléscht gëtt.

• Gas-Kombi-Uewen mat waarmer Loft a Dampf

• Kombinéiert Operatioun – Konvektioun + Dampf

• Modern, plazoptiméiert Design

• Dampextraktiouns- a Belëftungssystem

• Eifach Bedreiwung an Menü-Navigatioun dank Touchscreen

• Fleeschthermometer mat 5-Punkte-Moossnam (30-99 °C): Erlaabt Iech, Fësch, ganz Pouletten a Fleesch mam Fleeschthermometer ze kachen.

• Dierangelen op der rietser Säit / Diergriff op der lénkser Säit

• Zweestufegt Sperrsystem an séchert Dier-Sperrsystem

• Leicht ze benotzen dank automatiséierte Prozesser

• Effektiv Halogen-Beleuchtungssystem fir d'Kabinn

• Virdefinéiert Standard-Backprozedur

• Späicher fir bis zu 90 Rezepter, inklusiv enger Favoritten-Funktioun

• Automatiséierten Wäschzyklus mat 3 Programmer an engem handgehalenem Duschkopf fir manuell Wäsch am Schaf

• Feelerwarnungssystem mat Stëmmwarnungen

Qualitéit

• Kierper aus héichwäertegem AISI 304 rostfräi Stol

• Kuelestofffaser-Grëff

• Laang Liewensdauer

Kachfach

• Eng speziell entworfene Kachkammer, déi dank optimaler Hëtzverdeelung eng gläichméisseg Zubereedung garantéiert.

Bedreiwung/Kontrollen

• Spëtzentechnologesch Kontrollpanel

• USB-Port

• Importéieren & Exportéieren: Är eege Programmer oder nei Rezepter aus dem Internet

• HACCP-Datalogger

• Upassung vum Verhältnis vun der Damp- zu der Dréchnheetstemperatur

Kachmethoden

• Kachen / Braten / Schmoren / Grillen

• Baken

• Dampen / Entfeuchten

• Nei erhëtzen / waarm halen

• Opthau

Inhalt vum Pack

• Enthält e internen Rahmen an e Kessel

• Bakeplacken net abegraff

• Enthält e Temperatursensor

Notizen

• Dëst Apparat erfuerdert eng fest Waasserverbindung!

• D'Benotzung vun engem Abluftventilator gëtt recommandéiert, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren.

• Geliwwert ouni Verbindungsarmaturen – muss vun engem qualifizéierten Techniker ugeschloss ginn

• Fir eng problemfräi Fonctionnéierung ze garantéieren, gëtt recommandéiert, d'Apparat reegelméisseg entkalken – passend Entkalkungsléisungen sinn am Accessoiressortiment verfügbar.

• Wann Dir e Wasserenthärter am Ustroum montéiert hutt, bemierkt w.e.g., datt d'Kartusche no ongeféier 1 500–2 000 Liter Waasser, déi duerch si gaange sinn, regeneréiert muss ginn. Déi tatsächlech maximal Duerchflussrate hänkt vun der Waasserhärtegkeet of.

Leitfuedem

• Hergestallt natierlech am Aklang mat de Hygien- a Sécherheetsrichtlinnen.

• D'Produkt dréit d'CE-Kennzeechen am Aklang mat de relevanten Direktiven.

• D'Material entsprécht de europäesche Liewensmëttelstandarden.