:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Gas-gedriwwene Drockkasseroll - 100 Liter - 20,9 kW - indirekt Erhëtzung - mat Waasserzoulag an Entluedungshahn
SKU GKB899HI100DStand-Alone-Eenheet – 900 déif
Elo bewäerten
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
5.599,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 6.663,99 €
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
Gas-gedriwwene Drockkasseroll - 100 Liter - 20,9 kW - indirekt Erhëtzung - mat Waasserzoulag an Entluedungshahn
SKU GKB899HI100DStand-Alone-Eenheet – 900 déif
Elo bewäerten
5.599,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 6.663,99 €
Accessoiren (3)
Virdeeler vum Produit
- Made in Italy: Steet fir héichwäerteg Veraarbechtung a Qualitéit, déi op Erfahrung a Präzisioun baséiert.
- Absolut schounend: D’gläichméisseg Hëtztverdeele verhënnert unbrennen, wat besonnesch bei empfindleche Platen wéi Mëllech oder Zoppen virdeeleräich ass.
- Gläichméisseg Hëtzt: D’Beheizung vun alle Säiten suergt fir eng konstant Temperatur an optimal Kachresultater.
- Perfekt fir laangzäitegt Kachen: Gëeegent ideal fir waarm halen, schmoren an fir d’Cook & Chill-Produktioun, wat Flexibilitéit am Kachbetrib erméiglecht.
- Liichter Botzen: D’Verhënnerung vum unbrennen erliichtert d’Botzen op en einfachen Ausspullen a Wëschen.
Beschreiwung
- Duebelschichteg Drockkessel
- Heizelementer an Elektronik aus däitscher Fabrikatioun
- Entlüftung vun de Kachdämp iwwer en integréierte Kamin
- Waasserhahn an Auslauf fir de Behälter ze fëllen an ze spülen
- Kombinéierbar mat anere Produkter aus der Serie: „Lorenzo 900“
Robuste Gas-Drockkessel fir professionnell Kichen
De Gas-Drockkessel mat engem Volumen vun 100 Liter bitt eng indirekt Heizungsleeschtung vun 20,9 kW, ideal fir effizient an sécher Kachen ënner Drock. D’duebelschichteg Konstruktioun suergt fir optimal Wärmedämmung an Sécherheet. Ausgestatt mat engem Sécherheets-Thermoelement, dat d’Gasversuergung automatesch ofschalt wann d’Flamm erlischt, garantéiert de Kessel héchst Betribssécherheet. D’Benotzung vu Edelstahl AISI-304 an AISI-316 garantéiert eng laang Liewensdauer an hygienesch Veraarbechtung.Villfältegkeet an einfach Handhabung fir den professionelle Gebrauch
Mat integréierten Waasserzoufluss an Ablasshahn ass de Kessel einfach ze fëllen an ze botzen. D’Entlüftung iwwer den integréierten Kamin suergt fir eng sécher Dampofleeung. D’Kombinatioun mat anere Produkter aus der Serie „Lorenzo 900“ erweidert d’Asazméiglechkeeten. Dank Piezozündung, Manometer fir Drockkontroll an der Leeschtungsregulatioun ass eng präzis Steierung garantéiert. Dëst Standgerät ass perfekt gëeegent fir d’Gastronomie an industriell Uwendungen, déi Wäert op Qualitéit, Sécherheet an Ëmweltfrëndlechkeet leeën.Installatioun & Betrib
- ⚠️ D’Benotzung vun enger Abluftanlage gëtt recommandéiert, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren.
Botzen & Ënnerhalt
- Loosst de Kessel ofkillen an d'Kruste just ewechwäschen. Kee Stahlwoll, Kratzer oder chlorhaltend Reinigungsmëttel benotzen, fir de Edelstahl net ze beschiedegen.
- De Auslaafhahn all Dag zerleeën, grëndlech botzen, desinfizéieren an mat liewensmëttelgeeegentem Hahnfett schmieren.
- Kalkablagerungen konsequent ewechhuelen, fir eng optimal Wärmenduerchgab ze garantéieren an Energie ze spueren.
- Bei indirekt geheizte Kessel regelméisseg de Waasserstand am Duebelmantel an d’Sécherheetsventil iwwerpréiwen.
- No der Botzung de Deckel fir d’Belëftung ëmmer e Spalt opmaachen.
Technesch Donnéeën
Dimensionen
| Breet | 800 mm |
|---|---|
| Déift | 900 mm |
| Héicht | 1.114 mm |
Kesselgréisst
| Duerchmiesser | 600 mm |
|---|---|
| Déift | 415 mm |
Detailer
| Kapazitéit | 100 l |
|---|---|
| Oflaafhahn | Nein Zoll |
Bewäert Wäerter
| Verbindung | Gas |
|---|---|
| Kraaft | 20,90 kW |
Duerchschnëttsverbrauch
| kcal/h | 17.974 |
|---|---|
| Propan (G30 / G31) | 1.64 kg/h |
| Natierlechgas H (G20) | 2,22 m³/h |
| Naturgas L (G25) | 2,58 m³ |
Liwwerung
| Liwwerungsart | Frachtfërderung |
|---|---|
| Liwwerstatus | Zesummegesat |
| Bruttogewiicht | 320 kg |
| Netto-Gewiicht | 165 kg |
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Eroflueden / Explosiounszeechnung
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Äre zouverlässege Partner
- Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
- Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
- Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
- Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
- Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
- Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >