Gas-Duebel-Tieffriteuse – 18+18 Liter – 28 kW – Bflex Digital

SKU GFB879ES-18+18Stand-Alone-Eenheet – 700 déif

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

3.949,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 7.999,99 €
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 4.700,49 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (3)
Ersatzdeeler (5)

Virdeeler vum Produit

  • Made in Italy: Steet fir héichwäerteg italieneschen Hierstellung an exzellent Veraarbechtungsqualitéit.
  • Däitsch Heizungelementer an Elektronik: Garantéieren zouverlässeg Funktioun an eng laang Liewensdauer vum Apparat.
  • Präzis Temperaturastellung: Erlaabt eng genee Kontroll vun de Temperaturen, wat d'Virbereedung vu ville Platen verbessert.
  • Energieeffizienz: Optiméiert den Energieverbrauch duerch präzis Steierung, wat zu Käschtespueren féiert.

Beschreiwung

  • Patentéiert Multisteier-System Bflex
  • Piezoelektresch Zündung
  • Ablasskugelhahn am Inneren
  • Schornstein mat Sprëtzschutzfunktioun
  • Mat zouenen ënneschten Deel

Kraaftvoll Gas Duebelfrittéier fir professionellen Asaz

D’Gas Duebelfrittéier mat engem Gesamtvolumen vun 36 Liter (2 x 18 Liter) bitt eng kraaftvoll Heizleeschtung vun 28 kW, ideal fir d’Gastronomie. D’patentéiert Multisteier-System Bflex garantéiert eng präzis an effizient Temperaturkontroll. Dank der piezoelektrescher Zündung ass d’Unzünde einfach a sécher. De Korpus aus héichwäertegem Edelstahl AISI-304 garantéiert Langlebegkeet an einfach Botzen.

Villfält a Sécherheet fir professionell Kichen

Mat dem integréierte Sécherheets-Thermoelement, dat d’Gasversuergung automatesch ofschalt wann d’Flam ausgeet, gëtt héchst Sécherheet garantéiert. D’gläichméisseg Hëtztverdeele suergt fir perfekt Frittéierresultater. Praktesch Detailer wéi den innere Ablasskugelhahn an d’formgestanzte Fettauffangschossel erliichteren d’Botzen. De zouenen ënneschten Deel an d’höicheverstellbar Edelstahlfëss ronden dat duerchdacht Design of. Optimal fir den professionelle Betrib an der Gastronomie.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Bemierken Se, datt all Gasgeräter vun engem Fachmann ugeschloss solle ginn.
  • ⚠️ D'Benotzung vun enger Abluftinstallatioun gëtt recommandéiert, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produkt ze garantéieren.
  • ⚠️ D'Apparat muss absolut horizontal stoen a soll net direkt nieft engem Spullbecken oder enger Waasserquell placéiert ginn.
  • Op déi richteg Fëllquantitéit vum Ueleg oppassen (Min/Max).
  • Den Apparat däerf net ouni Ueleg am Becken bedriwwe ginn, well d'Heizelementer soss bannent kuerzer Zäit duerchbrennen.
  • Schëddelt iwwerschësseg Äis vun Tiefkühlprodukter of, well Waasser staark Sprëtzen verursaacht an d'Ueleg séier méi séier verdierft.

Botzen & Ënnerhalt

All Dag:

  • Nom Service d'Ueleg duerch en Drëpssieb oder en Filter an en Container ofginn, fir Frittéierreschter ze entfernen.
  • Duerno d'Becken ofwëschen an dat proppert Ueleg erëm eran fëllen.
  • D'Gehäuse all Dag mat engem gëeegente Fetterlëser an engem fiichte Lapp ofwëschen.
  • Kee Schuerschwämm oder kratzeg Büsteren benotzen.

Beim Uelegwiessel:

  • Alt Ueleg komplett entsuergen, d'Becken mat Waasser an engem spezifesche Fritéierreiniger fëllen an kuerz opkochen loossen.
  • Nom Opkochen d'Waasser ofginn an d'Becken méimol mat kloerem Waasser ausspülen.
  • Virun der Nuefëllung vum neie Ueleg muss d'Becken absolut dréchen sinn.

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 800 mm
Déift 714 mm
Héicht 1.068 mm

Beckenmoossung

Breet 310 mm
Déift 344 mm
Héicht 335 mm

Kuerfgréisst

Breet 285 mm
Déift 275 mm
Héicht 135 mm

Detailer

Kapazitéit max. 18 + 18 L
Oflaafhahn 1 Zoll
Duerchschnëttlech Bratztäit 6 '
Geschat maximal Volumen pro Stonn 40 kg

Bewäert Wäerter

Betribsmodus Gas
Kraaft 28 kW

Duerchschnëttsverbrauch

kcal/h 24.080
Propan (G30 / G31) 2,21 kg/h
Natierlechgas H (G20) 2,96 m³/h
Naturgas L (G25) 3,45 m³/h

Liwwerung

Liwwerungsart Frachtfërderung
Liwwerstatus Zesummegesat
Bruttogewiicht 104 kg
Netto-Gewiicht 63 kg

Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen

TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >