Elektrescht Héichdrock-Tiefkessel mat Filtersystem – 24 Liter – 13,5 kW – digital

SKU EHFDJ491Fräistehend Eenheet – 960 Déif

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

3.249,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 6.399,99 €
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 3.867,49 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (5)

Virdeeler vum Produit

  • Drockfrittéiere spuert Ueleg an Energie: Reduzéiert de Verbrauch vu Ressourcen a senkt d’Betribskäschten.
  • Einfache Plazéierung duerch Rollen: Erhéicht d’Flexibilitéit am Asaz a erliichtert de Transport.
  • Léichten a robuste Aluminiumdeckel fir mühelose Op- a Zoumaache: Verbessert d’Bedienbarkeet a garantéiert Langlebegkeet.
  • Séchert Op- a Zoumaache vum Deckel mat hermeteschem Verschlossmechanismus: Garantéiert maximal Sécherheet während dem Betrib.
  • Frittéierungsprinzip – Niddereg Temperatur a Héichdrock fir baussen knuspereg a bannen zart Iessen: Optiméiert d’Qualitéit vun de preparéierte Platen.
  • Widderholl Filtréieren spuert bis zu 30 % Ueleg: Senkt d’Betribskäschten duerch effektiv Uelegwidderverwendung.

Beschreiwung

  • 10 Späicherplazen fir Frittierprogrammer
  • Integriéiert Uelegfilter-System
  • Iwwerdrockventil an Sécherheetsventil
  • Frittierbecken an Korb aus rostfräiem Edelstahl AISI 304

Effizient Héichdrockfritteuse fir professionnell Kichen

D’elektresch Héichdrockfritteuse mat engem Fassungsvermögen vun 24 Liter an enger Leeschtung vun 13,5 kW bitt eng digital Kontroll mat 10 Späicherplazen fir individuell Frittierprogrammer. D’integéiert Uelegfilter-System suergt fir eng méi laang Liewensdauer vum Frittierueleg an eng konstant Qualitéit vun den Iessen. Ausgestatt mat engem Iwwerdrock- an Sécherheetsventil garantéiert se héchst Sécherheet am Betrib. D’Frittierbecken an de Korb sinn aus rostfräiem Edelstahl AISI 304, wat Langlebegkeet an einfach Botzen garantéiert.

Villsäiteg a robust fir den professionelle Gebrauch

Ideal gëeegent fir Restauranten, Hoteller, Fast-Food-Läden, Snackbars an Kantinnen, iwwerzeegt d’Fritteuse duerch hir kompakt a robust Konstruktioun. Déi véier Rollen mat Feststellbremse erlaben eng flexibel Positioun. Mat dem agebaute Iwwerhëtzungsschutz bei 250 °C gëtt en sécher Betrib garantéiert. Dës Fritteuse ass perfekt fir Geméis, Friichten, Fleesch an Fësch effizient an schounend ze frittéieren an ënnerstëtzt sou professionnell Kichen bei der deeglecher Aarbecht.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Beachten Si, datt all Apparater mat Dräiphasen-Uschloss vun engem Fachmann ugeschloss musse ginn
  • ⚠️ D’Benotzung vun enger Abluftanlage gëtt recommandéiert, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produit ze garantéieren
  • ⚠️ D’Apparat muss absolut horizontal stinn a darf net direkt nieft engem Spullbecken oder enger Waasserquell placéiert ginn
  • Stets op déi richteg Fëllquantitéit vum Ueleg oppassen (Min/Max)
  • Benotzbar mat universelle Planzeueleg (ausser Erdnussueleg) no Virbehandlung
  • Nidderlech net eidel oder mat gebrauchte Ueleg bedreiwen
  • Maximal Fëllquantitéit: 8 kg Iessen, fir Iwwerlafen ze vermeiden
  • Deckel nëmmen opmaachen, wann den Drock komplett ofgelaf ass

Botzen & Ënnerhalt

All Dag:

  • Nom Service d'Ueleg duerch en Drëpssieb oder en Filter an en Container ofginn, fir Frittéierreschter ze entfernen.
  • Duerno d'Becken ofwëschen an dat proppert Ueleg erëm eran fëllen.
  • D'Gehäuse all Dag mat engem gëeegente Fetterlëser an engem fiichte Lapp ofwëschen.
  • Kee Schuerschwämm oder kratzeg Büsteren benotzen.

Beim Uelegwiessel:

  • Alt Ueleg komplett entsuergen, d'Becken mat Waasser an engem spezifesche Fritéierreiniger fëllen an kuerz opkochen loossen.
  • Nom Opkochen d'Waasser ofginn an d'Becken méimol mat kloerem Waasser ausspülen.
  • Virun der Nuefëllung vum neie Ueleg muss d'Becken absolut dréchen sinn.

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 450 mm
Déift 960 mm
Héicht 1.220 mm

Detailer

Operatioun Digital
Betribsdrock (Kessel) 85KPa
Temperatur 20 °C bis 200 °C
Kapazitéit 24 l
Timer 0-99 min Minutten
Geschat maximal Volumen pro Stonn 25 kg

Bewäert Wäerter

Kraaft 13,50 kW

Liwwerung

Liwwerungsart Frachtfërderung
Liwwerstatus Zesummegesat
Netto-Gewiicht 120 kg
TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >