Elektreschen Pizzauewen – 9+9 × 30 cm – Manuell – mat Dampfrës – 16 kW

SKU PDG9930Temperature: 85 to 455 °C
Elo bewäerten

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

2.209,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 4.499,99 €
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 2.629,89 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (4)

Virdeeler vum Produit

  • Feierbestännege Schamottsteen: D'Bakedësch aus héichwäertegem, feierbestännege Schamottsteen ënnerstëtzt eng stabil Bakedëmwelt.
  • Effektiv Entlüftung: D'fest opgesat Haube suergt fir d'Entlüftung vun Damp.

Beschreiwung

  • Elektresche Pizzauewen mat Dëppe
  • 2 Bakraim fir je 9 Pizzaen à 30 cm
  • Bakfläch aus Schamott
  • Manuell Temperaturkontroll

Komfortabel Bedienung

De Pizzauewen huet en hëtteisoléierte Dierhandgriff, deen d’Handhabung am Alldag ënnerstëtzt. D’Siichtfenster mat hëtzebestännegem Sécherheetsglas erlaabt den Androck an de Bakraim, ouni de Bakprozess ze ënnerbriechen. D’Innenbeliichtung vum Bakraim ass eenzel schaltbar an erliichtert d’Kontroll während dem Betrib.

Opbau an Temperatur

Fir d’Konstruktioun ass eng Innenisolatioun aus héichwäerteger Steenwoll virgesinn. Den Uewen funktionéiert am Temperaturberäich vun 85° bis 455° C an bitt domat e breede Gebrauch. Sou kann d’gewënschte Temperatur passend zum Bakprozess agestallt ginn. D’Ausstooss ënnerstëtzt den professionelle Gebrauch an der Gastronomie.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Entfernen Iech d'Verpackungsmaterial komplett. Suergt dofir, datt d'Styropor an der Bakammer an ënner den Schamottesteen komplett ewechgeholl gëtt.
  • Virun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn. Erhéicht dofir all 30 Minutten d'Temperatur ëm 50 °C, bis d'Héchsttemperatur erreecht ass.
  • Hëtzt den Uewen 4 Stonnen op Héchsttemperatur op. Loosst dobäi d'Dier op fir datt d'Dämpfer entweiche kënnen.

Botzen & Ënnerhalt

  • Mir recommandéieren de Schamottsteen regelméisseg mat enger Messingbürst vun Iessreschter ze botzen, fir sou Räisdampentwécklung ze vermeiden.
  • Schamottsteng net fiicht botzen, well soss Spannungsriisse kënne bilden.
  • Ab 400°C - während dem Aschalten/Rengéiere-Pyrolyse schalt d'Innenbeleuchtung aus, fir d'Liewensdauer vun der Glühbëlt ze verlängeren.

Technesch Donnéeën

Dimensiounen

Produktdimensionen (BxTxH) 1.300 x 1.150 x 960 mm
Interne Dimensiounen (BxTxH) 920 x 920 x 150 mm

Detailer

Zuel vun de Backkameren 2 Backkameren
Pizzaduerchmiesser 30 cm
Gesamtzuel vu Pizzen 18

Spezifikatiounen

Heizungstyp Uewen- a ënnenhëtzt
Operatioun Handbuch
Produktmaterial Blech
Faarf Schwaarz
Temperaturberäich vun: 85 °C
Temperaturberäich bis: 455 °C

Uschlosswäerter

Betribsmodus Elektresch
Leeschtung 16 kW
Elektresch Verbindung véier honnert Volt
Phase 3N~/PE

Liwwerung

Liwwerungsmethod Frachtfërderung
Wéi geliwwert Zesummegesat
Bruttogewiicht 299,5 kg
Netto-Gewiicht 284,5 kg
TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >