:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektreschen Pizzauewen – 6+6 x 30 cm – Manuell – inkl. Dampfrës – 12 kW – Breit
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
Elektreschen Pizzauewen – 6+6 x 30 cm – Manuell – inkl. Dampfrës – 12 kW – Breit
Virdeeler vum Produit
- Schamottsteen-Backdeck: Hochwäertege, feierbeständegen Schamottsteen suergt fir eng robust Backfläch am professionelle Gebrauch.
- Fest opgesatene Kap: D'Kap ënnerstëtzt d'Entlüftung vun Dämp an suergt fir en funktionnellen Backprozess.
Beschreiwung
- Elektresche Pizzauewen mat Haube an Ënnergestell
- 2 Bakammeren fir je 6 Pizzae mat 30 cm Duerchmiesser
- Bäckerfläch aus Schamott
- Manuell Temperaturkontroll
Praktesch Ausrüstung
De Pizzauewen huet en hëtteisoléierte Diergrëff, deen d’Handhabung ënnerstëtzt. E Siichtfënster mat hëtzebestännegem Sécherheetsglas erlaabt den Androck an d’Bakammer. D’Innenbeliichtung vun der Bakammer ass eleng schaltbar. Sou kann de Bakvorgang kloer iwwerwaacht ginn.
Temperatur an Isolatioun
D’Innenisolatioun aus héichwäerteger Steenwoll ënnerstëtzt d’Konstruktioun vum Uewen. De Temperaturberäich vun 85° bis 455° C bitt eng breet Applikatiounsméiglechkeet. Dofir kann d’Temperatur passend zum jeeweilege Bakprozess agestallt ginn. D’Ausrüstung ass fir den professionelle Gebrauch am Pizza-Bereich entworf.
Installatioun & Betrib
- ⚠️ Entfernt d'Verpakungsmaterial. Suergt dofir, datt de Styropor an der Bakammer an ënner den Schamottstee komplett ewechgeholl gëtt.
- Virun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn. Dofir all 30 Minutten d'Temperatur ëm 50 °C erhéijen, bis déi héchst Temperatur erreecht ass.
- Den Uewen op déi héchst Temperatur fir 4 Stonnen opheizen. D'Dier dobäi opmaachen, fir datt d'Schweess entweiche kann.
Botzen & Ënnerhalt
- Mir recommandéieren den Schamottsteen regelméisseg mat enger Messingbürst vu Bäckreschter ze botzen, fir sou d’Rauchentwécklung ze vermeiden.
- Schamottsteng net fiicht botzen, well soss Spannungsriesser entstoen kënnen.
- Ab 400°C – während der Inbetriebnahme/Reinigung-Pyrolyse schalten Sie die Innenbeleuchtung aus, um die Lebensdauer der Glühbirne zu verlängern.
Technesch Donnéeën
Dimensiounen
| Produktdimensionen (BxTxH) | 1.310 x 850 x 1.810 mm |
|---|---|
| Interne Dimensiounen (BxTxH) | 920 x 620 x 150 mm |
Dimensionen vum Ënnergestell
| Netto-Breet vum Basisrahmen | 1.310 mm |
|---|---|
| Netto-Déift vum Basisrahmen | 690 mm |
| Netto Héicht vum Basisrahmen | 850 mm |
Detailer
| Zuel vun de Backkameren | 2 Backkameren |
|---|---|
| Pizzaduerchmiesser | 30 cm |
| Gesamtzuel vu Pizzen | 12 |
Spezifikatiounen
| Heizungstyp | Uewen- a ënnenhëtzt |
|---|---|
| Operatioun | Handbuch |
| Produktmaterial | Blech |
| Faarf | Schwaarz |
| Temperaturberäich vun: | 85 °C |
| Temperaturberäich bis: | 455 °C |
Uschlosswäerter
| Betribsmodus | Elektresch |
|---|---|
| Leeschtung | 12 kW |
| Elektresch Verbindung | véier honnert Volt |
| Phase | 3N~/PE |
Liwwerung
| Liwwerungsmethod | Frachtfërderung |
|---|---|
| Wéi geliwwert | Zesummegesat |
| Bruttogewiicht | 223 kg |
| Netto-Gewiicht | 210 kg |
- Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
- Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
- Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
- Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
- Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
- Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer