Elektreschen Pizzauewen – 6+6 x 30 cm – Manuell – inkl. Dampfrës – 12 kW – Breit

SKU PDG6630BTemperature: 85 to 455 °C
Elo bewäerten

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

1.799,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 3.689,99 €
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 2.141,99 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (4)

Virdeeler vum Produit

  • Schamottsteen-Bakeplack: Héichwäerteg an feierbestänneg fir robust Asazbedéngungen am Gastronomiealltag.
  • Belëftung iwwer d’Luuchtkapp: Fest ugesat Luuchtkapp ënnerstëtzt d’Ableedung vun Dämp beim Bakten.

Beschreiwung

  • Elektresche Pizzaofen mat Deckel
  • 2 Bakraim fir je 6 Pizza à 30 cm
  • Bakelplaz aus Schamott
  • Manuell Temperaturkontroll

Praktesch Bakraim

Den Uewen huet 2 Bakraim fir je 6 Pizza à 30 cm an bitt domat eng kloer Opluechtung fir den professionelle Gebrauch. D’Visièr mat waarmebeständegt Sécherheetsglas erlaabt den Androck an de Bakraim. D’Innenbeliichtung vum Bakraim ass eenzel schaltbar a ënnerstëtzt d’Iwwerwaachung wärend dem Bakprozess. Sou kann de Aarbechtslaf an der Gastronomie kloer organiséiert ginn.

Komfort bei der Bedreiwung an Iwwerwaachung

D’manuell Temperaturkontroll erlaabt eng direkt Astellung am Alldag. De Temperaturberäich vun 85° - 455° C bitt dobäi e breede Gebrauchskader. De waarmeisoléierte Dierhandgriff erliichtert d’Handhabung am Betrib. Ergänzt gëtt dëst duerch d’Innenisolatioun aus héichwäerteger Steenwoll.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Ewechhuelen d'Schéckmaterial. Gitt sécher, datt d'Styropor an der Bakkammer an ënnert den Schamottsteiner komplett ewechgeholl gëtt.
  • Virun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn. Dobäi all 30 Minutten d'Temperatur ëm 50 °C erhéijen, bis d'Héchsttemperatur erreecht ass.
  1. Den Uewen op Héchsttemperatur fir 4 Stonnen opheizen. Dier opmaachen, fir giftëg Dämpfe entkommen ze loossen.

Botzen & Ënnerhalt

  • Mir recommandéieren den Schamottsteen regelméisseg mat enger Messingbürst vun Iessreschter ze botzen, fir sou Räischtenentwécklung ze vermeiden.
  • Schamottsteen net fiicht botzen, well soss Spannungsriesser entstoe kënnen.
  • Ab 400°C - während der Inbetriebnahme/Reinigung-Pyrolyse schalt Dir d'Innenbeliichtung aus, fir d'Liewensdauer vun der Glühbär ze verlängeren.

Technesch Donnéeën

Dimensiounen

Produktdimensionen (BxTxH) 1.300 x 850 x 960 mm
Interne Dimensiounen (BxTxH) 920 x 620 x 150 mm

Detailer

Zuel vun de Backkameren 2 Backkameren
Pizzaduerchmiesser 30 cm
Gesamtzuel vu Pizzen 12

Spezifikatiounen

Heizungstyp Uewen- a ënnenhëtzt
Operatioun Handbuch
Produktmaterial Blech
Faarf Schwaarz
Temperaturberäich vun: 85 °C
Temperaturberäich bis: 455 °C

Uschlosswäerter

Betribsmodus Elektresch
Leeschtung 12 kW
Elektresch Verbindung véier honnert Volt
Phase 3N~/PE

Liwwerung

Liwwerungsmethod Frachtfërderung
Wéi geliwwert Zesummegesat
Bruttogewiicht 223 kg
Netto-Gewiicht 210 kg
TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >