:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektreschen Pizzauewen – 6+6 × 30 cm – Manuell – inkl. Dampfrëssel – 12 kW – Déif
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
Elektreschen Pizzauewen – 6+6 × 30 cm – Manuell – inkl. Dampfrëssel – 12 kW – Déif
Virdeeler vum Produit
- Schamottsteen-Hëtztplack: Héichwäerteg an feierbeständeg fir den professionelle Gebrauch am Uewenberäich.
- Fest ugesat Dëppechapp: Ënnerstëtzt d’Entlüftung vun Dämp fir e kontrolléierten Backprozess.
Beschreiwung
- Elektresche Pizzauewen mat Deckel an Ënnergestell
- 2 Bakraum fir je 6 Pizzaen à 30 cm
- Bakfläch aus Schamott
- Manuell Temperaturkontroll
Komfort bei der Benotzung
De Pizzauewen huet en waarmteisoléierten Diergriff, deen d’Handhabung am Aarbechtsalltag ënnerstëtzt. E Siichtfenster mat waarmebeständegt Sécherheetsglas erlaabt den Androck an de Bakraum. D’Innenbeliichtung ass fir all Bakraum eleng schaltbar. D’Innenisolatioun aus héichwäerteger Steenwoll ergänzt d’Ausstattung fir den professionelle Gebrauch.
Temperatur an Kontroll
Mat engem Temperaturberäich vun 85° - 455° C kann de Uewen fir verschidde Ufuerderungen agesat ginn. D’manuell Temperaturkontroll bitt eng direkt Steierung beim Baken. Sou kann de Uewen an der Gastronomie an am Catering flexibel benotzt ginn. D’klor Ausrüstung ënnerstëtzt e kloere Aarbechtsablaf.
Installatioun & Betrib
- ⚠️ Entfernt d’Verpakungsmaterial komplett. Suergt dofir, datt d’Styropor an der Bakammer an ënner de Schamottsteng komplett ewechgeholl gëtt.
- Virun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn. Erhéicht dofir all 30 Minutten d’Temperatur ëm 50 °C, bis d’Héchsttemperatur erreecht ass.
- Hëtzt den Uewen 4 Stonnen op Héchsttemperatur op a loosst d’Dier dobäi op fir datt d’Dämp entweiche kënnen.
Botzen & Ënnerhalt
- Mir recommandéieren den Schamottsteen regelméisseg mat enger Messingbürst vu Bäckreschter ze botzen, fir sou d’Rauchentwécklung ze vermeiden.
- Schamottsteng net fiicht botzen, well soss Spannungsriesser entstoen kënnen.
- Ab 400°C – während der Inbetriebnahme/Reinigung-Pyrolyse schalten Sie die Innenbeleuchtung aus, um die Lebensdauer der Glühbirne zu verlängern.
Technesch Donnéeën
Dimensiounen
| Produktdimensionen (BxTxH) | 1.010 x 1.150 x 1.810 mm |
|---|---|
| Interne Dimensiounen (BxTxH) | 620 x 920 x 150 mm |
Dimensionen vum Ënnergestell
| Netto-Breet vum Basisrahmen | 1.010 mm |
|---|---|
| Netto-Déift vum Basisrahmen | 990 mm |
| Netto Héicht vum Basisrahmen | 850 mm |
Detailer
| Zuel vun de Backkameren | 2 Backkameren |
|---|---|
| Pizzaduerchmiesser | 30 cm |
| Gesamtzuel vu Pizzen | 12 |
Spezifikatiounen
| Heizungstyp | Uewen- a ënnenhëtzt |
|---|---|
| Operatioun | Handbuch |
| Produktmaterial | Blech |
| Faarf | Schwaarz |
| Temperaturberäich vun: | 85 °C |
| Temperaturberäich bis: | 455 °C |
Uschlosswäerter
| Betribsmodus | Elektresch |
|---|---|
| Leeschtung | 12 kW |
| Elektresch Verbindung | véier honnert Volt |
| Phase | 3N~/PE |
Liwwerung
| Liwwerungsmethod | Frachtfërderung |
|---|---|
| Wéi geliwwert | Zesummegesat |
| Bruttogewiicht | 233 kg |
| Netto-Gewiicht | 220 kg |
- Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
- Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
- Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
- Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
- Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
- Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer