Elektreschen Pizzauewen – 4+4 x 30 cm – Manuell – inkl. Dampfrëssel – 10 kW

SKU PDG4430#UGP4430Temperature: 85 to 455 °C
Elo bewäerten

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

1.404,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 2.909,99 €
Liwwerzäit: 5 - 6 Wochen
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 1.671,94 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (3)

Virdeeler vum Produit

  • Héichwäertege Schamottsteen: D'Bakenuecht aus feierbeständegen Schamottsteen ënnerstëtzt den professionelle Bakgebrauch.
  • Effizient Entlüftung: D'fest opgesat Haube suergt fir d'Ofleeung vun Dämp.

Beschreiwung

  • Elektresche Pizzauewen mat Deckel a Ënnergestell
  • 2 Bakkammeren fir je 4 Pizzaen à 30 cm
  • Backfläch aus Schamott
  • Manuell Temperaturregelung

Praktesch Uewenausstattung

Den Pizzauewen huet e hëtteisoléierte Dierhandgriff an e Siichtfënster mat hëttebeständegt Sécherheetsglas. D'Innenbeliichtung vun der Bakkammer ass eenzel schaltbar. Fir d'Isolatioun ass héichwäerteg Stengwoll benotzt ginn. Sou ass den Innenraum op eng kontrolléiert Notzung ausgeleeë.

Kontroll beim Bakten

De Temperaturberäich vun 85° - 455° C ënnerstëtzt den Asaz fir verschidde Bakufuerderungen. D'manuell Temperaturregelung erméiglecht eng direkt Astellung. D'Bakkamere kënne duerch d’eenzel schaltbar Beliichtung gutt am Bléck gehalen ginn. Domat gëeegent sech d’Apparat fir den professionelle Gebrauch an der Gastronomie.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Ewechzehuelen d'Verpakungsmaterial. Pass op, datt d'Styropor an der Bak-Kammer an ënner de Schamottsteng komplett ewechgeholl gëtt.
  • Virun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn. Dofir all 30 Minutten d'Temperatur ëm 50 °C erhéijen, bis d'Héchsttemperatur erreecht ass.
  • Den Uewen op Héchsttemperatur fir 4 Stonnen hëtzen. Dobäi d'Dier opmaachen, fir datt d'Dämp kënnen entweichen.

Botzen & Ënnerhalt

  • Mir recommandéieren den Schamottsteen regelméisseg mat enger Messingbürst vu Bäckreschter ze botzen, fir sou d’Rauchentwécklung ze vermeiden.
  • Schamottsteng net fiicht botzen, well soss Spannungsriesser entstoen kënnen.
  • Ab 400°C – während der Inbetriebnahme/Reinigung-Pyrolyse schalten Sie die Innenbeleuchtung aus, um die Lebensdauer der Glühbirne zu verlängern.

Technesch Donnéeën

Dimensiounen

Produktdimensionen (BxTxH) 1.010 x 850 x 1.810 mm
Interne Dimensiounen (BxTxH) 620 x 620 x 150 mm

Dimensionen vum Ënnergestell

Netto-Breet vum Basisrahmen 1.010 mm
Netto-Déift vum Basisrahmen 690 mm
Netto Héicht vum Basisrahmen 850 mm

Detailer

Zuel vun de Backkameren 2 Backkameren
Pizzaduerchmiesser 30 cm
Gesamtzuel vu Pizzen 8

Spezifikatiounen

Heizungstyp Uewen- a ënnenhëtzt
Operatioun Handbuch
Produktmaterial Blech
Faarf Schwaarz
Temperaturberäich vun: 85 °C
Temperaturberäich bis: 455 °C

Uschlosswäerter

Betribsmodus Elektresch
Leeschtung 10 kW
Elektresch Verbindung véier honnert Volt
Phase 3N~/PE

Liwwerung

Liwwerungsmethod Frachtfërderung
Wéi geliwwert Zesummegesat
Bruttogewiicht 174 kg
Netto-Gewiicht 162 kg
TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >