• Feierbeständegen Schamottsteen: D'Bäckdeck aus héichwäertegem, feierbeständegen Schamottsteen suergt fir robust Backeigenschaften am professionelle Gebrauch.
• Belëftungsschorn: De integréierten Belëftungsschorn ënnerstëtzt d’Loftféierung an domat e effizienten Betrib.

• Elektresche Pizzauewen mat Belëftungsschornstein an Ënnergestell
• 2 Bakkammern fir je eng Pizza vu 40 cm
• Bakelayout aus Schamott
• Manuell Temperaturkontroll

Komfortabel Bedienung

De hëtteisoléierte Diergrëff ënnerstëtzt eng sécher Handhabung am Alldag. D’Siichtfënster mat hëtzebestännegem Sécherheetsglas erliichtert d’Iwwerwaachung wärend dem Bakprozess. D’Innenbeliichtung vun der Bakkammer ass eenzel schaltbar, wat d’Aarbecht zousätzlech iwwerblécklech mécht.

Temperatur an Isolatioun

D’Innenisolatioun aus héichwäerteger Steenwoll ënnerstëtzt d’Wäermespeicherung am Apparat. De Temperaturberäich vun 85° bis 455° C erméiglecht eng flexibel Upassung un ënnerschiddlech Ufuerderungen. Sou kann de elektresche Pizzauewen am professionelle Beräich gezielt agesat ginn.

• ⚠️ Entfernen Iech d'Verpakungsmaterial komplett; suergt dofir, datt de Styropor an der Bakkammer an ënner den Schamottesteen vollstänneg ewechgeholl gëtt.
• Virun der éischter Benotzung muss den Uewen eingebrannt ginn.
• Den Uewen op héchster Temperatur fir 4 Stonnen opheizen an dobäi d'Dier opmaachen, fir datt Dampen entweiche kënnen.

1. Erhéicht d'Temperatur all 30 Minutten ëm 50 °C, bis d'héchst Temperatur erreecht ass.

• Mir recommandéieren den Schamottsteen regelméisseg mat enger Messingbürst vu Bäckreschter ze botzen, fir sou d’Rauchentwécklung ze vermeiden.
• Schamottsteng net fiicht botzen, well soss Spannungsriesser entstoen kënnen.
• Ab 400°C – während der Inbetriebnahme/Reinigung-Pyrolyse schalten Sie die Innenbeleuchtung aus, um die Lebensdauer der Glühbirne zu verlängern.