:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektresch kipbar Bratpfanne – 120 Liter – 14,4 kW
SKU EBB199MStand-Alone-Eenheet – 900 déif
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
6.199,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 7.377,99 €
** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.
Elektresch kipbar Bratpfanne – 120 Liter – 14,4 kW
SKU EBB199MStand-Alone-Eenheet – 900 déif
6.199,99 € *
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 7.377,99 €
Accessoiren (4)
Ersatzdeeler (8)
Virdeeler vum Produit
- Made in Italy: Steet fir héichwäerteg Veraarbechtung an laang dauerhaft Materialien.
- Alleskënner: Ersetzt verschidde Apparater, well Braten, Schmoren, Kachen a Dünsten an engem Apparat méiglech sinn.
- Masseprofi: Erlaabt d’Virbereedung vu grousse Quantitéiten an nëmmen engem Duerchlaf, wat Zäit spueren.
- Liicht Ausgiessen: D’Kippfunktioun mécht d’Ausgiessen einfach a schount de Réck, well kee schwéiere Lift néideg ass.
Beschreiwung
- Tatsächlech Fëllvolumen: 100 l
- Neigungswinkel bis zu 80°
- Waasserhahn fir d’Fëllen an d’Spülen vum Behälter
- Entlüftung vun de Kachdämp iwwer en integréierten Schornstein
- Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugelen
- Kombinéierbar mat anere Produkter vun der Serie: „Lorenzo 900“
Kraaftvoll elektresch Kippbratpfanne fir Grousskichen
D’elektresch Kippbratpfanne mat 120 Liter Fassungsverméigen ass ideal fir professionellen Asaz an Grousskichen. Mat enger Leeschtung vun 14,4 kW garantéiert si eng séier an gläichméisseg Erwiermung, ënnerstëtzt vum héichwäertege Edelstahl AISI-304 Korpus an dem verschweessene Kesselbuedem aus Edelstahl AISI 316, déi eng optimal Waarmleedung suergen. Déi innovativ Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugelen erliichtert d’Botzen an assuréiert eng laang dauerhaft Notzung.Effizient Handhabung an villfältëg Asazméiglechkeeten
D’Kippbratpfanne huet en Neigungswinkel vu bis zu 80°, deen d’Entleeën an d’Portiounéiere wesentlech vereinfachen. De integréierte Waasserhahn erméiglecht bequem d’Fëllen an d’Spülen vum Behälter, während d’Entlüftung vun de Kachdämp iwwer de Schornstein fir eng agreabel Aarbechtsëmfeld suergt. Dank dem selbstausgläichende Scharnéier an de héicheverstellbare Edelstahlfëss ass d’Handhabung besonnesch komfortabel. Optimal kombinéierbar mat anere Geräter vun der Serie „Lorenzo 900“ bitt si villfältëg Asazméiglechkeeten an der Gastronomie.Installatioun & Betrib
- ⚠️ Gitt w.e.g. un, datt all Apparater mat Dräiphasenstrooss vun engem Fachmann ugeschloss musse ginn
Botzen & Ënnerhalt
- Loosst d'Pan virum Botzen op ongeféier 50 °C bis 60 °C ofkillen, fir Materialschied (Rëss/Verzerrung) duerch extrem Temperaturschocker ze vermeiden.
- Loosst Kruste mat waarmem Waasser ewechsoaken. Benotzt keng Stahlwolle oder Messer, mä nëmmen mëll Schwämmen, Buersten oder Plastikschaber.
- Nom Botzen all Spullmëttel- a Reinigungsreschter grëndlech mat kloerem Waasser ewechhuelen, fir datt beim nächste Kachen näischt an d'Iessen geréit.
- Ausgoss, Nues an Dëckeldichtungen besonnesch grëndlech botzen, well sech do virun allem Keimen a Fettereschter sammelen.
- Maacht d'Apparat ni mat engem Héichdrockreiniger oder haarde Waasserstrahl propper (Gefor fir d'Elektrik/Mechanik) a loosst den Dëckel nom Botzen liicht op fir ze dréchnen.
Technesch Donnéeën
Dimensions
| Width | 1.200 mm |
|---|---|
| Depth | 900 mm |
| Height | 963 mm |
Pan dimensions
| Width | 1.100 mm |
|---|---|
| Depth | 560 mm |
| Height | 225 mm |
Details
| Capacity | 100 l (common) |
|---|---|
| Temperature | 100 °C to 300 °C |
Connected load
| Connection | Electrical |
|---|---|
| Power | 14,40 kW |
| Voltage | 400V / 3N~/PE |
| Frequency | 50 Hz |
Delivery
| Shipping method | Haulage |
|---|---|
| Delivered as | Mounted |
| Weight | 205 kg |
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Sécherheets- an Entsuergungsinstruktiounen
Äre zouverlässege Partner
- Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
- Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
- Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
- Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
- Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
- Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >