Elektresch Héichdrock-Déif-Fritteuse – 24 Liter – 13,5 kW – manuell

SKU EHFMJ491Fräistehend Eenheet – 960 Déif

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

2.249,99 € *
Unverbindleche Verkafspräis 4.299,99 €
Op Lager!: 2 - 4 Deeg
Gratis Liwwerung**
Drécken* Nettopräis | Bruttopräis inkl. 19% TVA.: 2.677,49 €

** D'Bild kann liicht vum Original ofwäichen.

Accessoiren (4)

Virdeeler vum Produit

  • Drockfrittéiere spuert Ueleg an Energie: Reduzéiert den Verbrauch vu Ressourcen a senkt d’Betribskäschten.
  • Einfache Plazéierung duerch Rullen: Erhéicht d’Flexibilitéit am Aarbechtsberäich a erleichtert d’Botzen.
  • Séchert Opmaachen/Zoumaachen vum Deckel mat engem hermeteschen Dichtungsmechanismus: Garantéiert maximal Sécherheet a verhënnert Accidenter.
  • Léichten an robuste Aluminiumdeckel fir einfach Op- an Zoumaachen: Verbessert d’Handhabung an erhéicht d’Liewensdauer vum Produit.
  • Frittéierungsprinzip – Niddereg Temperatur an Héichdrock fir baussen knuspereg a bannen zart Iessen: Suergt fir optimal Garqualitéit an e besonnesch schmaachtlecht Resultat.

Beschreiwung

  • Manuell Temperaturregulatioun an Timer
  • Iwwerducksventil an Sécherheetsventil
  • Fritierbasseng an Korb aus Edelstol AISI 304

Effizient Héichdrockfritteuse fir professionell Kichen

D'elektresch Héichdrockfritteuse mat engem Fassungsverméigen vun 24 Liter an enger Leeschtung vun 13,5 kW bitt eng zouverlässeg an kraftvoll Léisung fir d’Frittéieren vun verschiddene Liewensmëttel. D’manuell Temperaturregulatioun an den Timer erlaben eng präzis Kontroll vum Frittéierprozess. D’robust Fritierbasseng souwéi de Korb sinn aus héichwäertegem Edelstol AISI 304, wat fir Langlebegkeet an Hygiène suergt. E integréiert Iwwerducks- a Sécherheetsventil garantéiert zousätzlech Schutz bei der Applikatioun.

Villfältlechkeet a Sécherheet fir den professionelle Gebrauch

Ideal gëeegent fir d’Frittéieren vu Geméis, Fleesch, Fësch an Uebst, ass dës Fritteuse perfekt fir den Asaz an Restauranten, Hoteller, Snackbars an Kantinnen. De verbauten Iwwerhëtzungsschutz bei 230 °C suergt fir maximal Sécherheet am Betribsprozess. Dank der kompakter an robuster Konstruktioun mat véier Rullen inklusiv Feststellbremse ass d’Fritteuse flexibel an mobil benotzbar. Sou verbënnt si optimal Funktionalitéit mat héchster Sécherheet a Langlebegkeet.

Installatioun & Betrib

  • ⚠️ Beachten Si, datt all Apparater mat Dräiphasen-Uschloss vun engem Fachmann ugeschloss musse ginn
  • ⚠️ D’Benotzung vun enger Abluftanlage gëtt recommandéiert, fir déi beschtméiglech Leeschtung an eng optimal Notzung vum Produit ze garantéieren
  • ⚠️ D’Apparat muss absolut horizontal stinn a darf net direkt nieft engem Spullbecken oder enger Waasserquell placéiert ginn
  • Stets op déi richteg Fëllquantitéit vum Ueleg oppassen (Min/Max)
  • Benotzbar mat universelle Planzeueleg (ausser Erdnussueleg) no Virbehandlung
  • Nidderlech net eidel oder mat gebrauchte Ueleg bedreiwen
  • Maximal Fëllquantitéit: 8 kg Iessen, fir Iwwerlafen ze vermeiden
  • Deckel nëmmen opmaachen, wann den Drock komplett ofgelaf ass

Botzen & Ënnerhalt

All Dag:

  • Nom Service d'ueleg duerch e Sieb oder e Filter an en Container ofschëdden, fir Frittéierreschter ze ewechzehuelen. Duerno d'Becken ofwëschen an dat proppert Ueleg erëm eraginn.
  • De Gehäuse all Dag mat engem gëeegente Fetterléisungsmëttel an engem fiichten Tuch ofwëschen. Keng Scheierpads oder kratzend Buersten benotzen.

Beim Uelegwiessel:

  • Alte Ueleg komplett entsuergen, d'Becken mat Waasser an engem speziellen Fritteusenreiniger fëllen an kuerz opkachen loossen.
  • Nom Opkochen d'Waasser ofschëdden an d'Becken méi mol mat klarem Waasser ausgespülen.
  • Virun deem neit Ueleg eraginn gëtt, muss d'Becken absolut dréchen sinn.

Technesch Donnéeën

Dimensionen

Breet 450 mm
Déift 960 mm
Héicht 1.220 mm

Detailer

Operatioun Handbuch
Betribsdrock (Kessel) 85KPa
Temperatur 20 °C bis 200 °C
Kapazitéit 24 l
Timer 0-99 min Minutten
Geschat maximal Volumen pro Stonn 25 kg

Bewäert Wäerter

Kraaft 13,50 kW

Liwwerung

Liwwerungsart Frachtfërderung
Liwwerstatus Zesummegesat
Netto-Gewiicht 90 kg
TUV
Äre zouverlässege Partner
  • Präis/Leeschtung: Bewäertung "ganz gutt"
  • Clientzefriddenheet: Bewäertung „ganz gutt“
Är Virdeeler
  • Iwwer 35.000 Produkter op Lager a prett fir ze verschécken
  • Gratis Liwwerung a ganz Europa fir all Bestellungen
  • Soss méi bëlleg gesinn? Profitéiert vun eisem Präisverspriechen!
  • Qualitéit, op déi Dir vertraue kënnt – ënnerstëtzt vun iwwer 20 Joer Erfahrung als Maartféierer
Feelt Iech Informatiounen zum Produkt?Schreift eis w.e.g. direkt hei >