Héichwäerteg Sauteuse fir professionnell Kichen

D’konesch geformte Sauteuse mat Ø 280mm vun DE BUYER ass aus robustem Edelstahl AISI 304 gemaach a iwwerzeegt duerch hir laang dauerhaft Profiqualitéit. De dicke Sandwichbuedem suergt fir eng homogen Hëtztverdeeleung iwwer d’ganz Uewerfläch a gëllt speziell fir all Kachplaten, inklusiv Induktioun. D’gewölbt Form mat engem breede Schëffrand erméiglecht eng besser Verdampfung a ass ideal fir d’Reduzéiere vu Saucen. De verschweessene Röhrestiil aus Edelstahl garantéiert eng agreabel an sécher Handhabung wärend dem Kachen.

Villsäiteg Asaz an der Gastronomie

Dës Sauteuse ass perfekt gëeegent fir sanft Uebratten, Dünsten an d’Reduzéiere vu Flëssegkeeten. Dank de glatten bannenzege Flächen kënnen Iessen einfach virbereet ginn an d’Botzen ass unkomplizéiert. Si fënnt hiren Asaz an professionelle Kichen, bei der Virbereedung vu feine Saucen oder Schmuergeriichter a ass e wichtegt Kachgeschier fir héichufuerderlech Käch, déi Wäert op Präzisioun an Qualitéit leeën.

• Spullmaschinnbeständeg fir eng einfach Botz.
• Geleeënschlecht mat Spezialpoléierpaste fir Edelstahl poléieren.
• Poléieren hëlleft, den ursprénglechen Glanz zréckzeginn.