Héichwäerteg Bratpfanne fir präzis Kachen

Dës rund geformt Bratpfanne mat engem Duerchmiesser vun 240 mm ass speziell fir empfindlech Kachprozesser an d’schounend Opwiermen vu Platen entwéckelt. Déi fënneffach Antihaftbeschichtung suergt fir e optimale Glidder vun de Liewensmëttel an eng professionell Bestännegkeet, och bei intensiver Notzung. D’sehr déck Aluminium mat 5 mm Dicht garantéiert eng héich Formstabilitéit an eng laang Liewensdauer vun der Beschichtung, och op Induktiounskachfëlder. Den opgesate Buedem aus ferriteschem Edelstahl AISI 430 mécht d’Pfanne gëeegent fir all Zorte vu Kachplacken, inklusiv Induktioun. De giele, pulverbeschichtete Grëff ass waarmebestänneg bis 200 °C an erliichtert duerch seng franséisch gekrümmte Form d’Handhabung.

Villfälteg Asaz an der professioneller Kichen

Dank der HACCP-Markéierung mam giele Grëff ass dës Pfanne besonnesch gëeegent fir d’Kachen vun hellem Fleesch an d’Erhale vun hygiènesche Standarden. D’besonnesch Lyoner-Schnëttform erméiglecht e liichte Léisse vun de Platen an Schësselen, wat d’Virbereedung an d’Arrangéieren erliichtert. Dës Pfanne ass ideal fir d’Asaz an der Gastronomie, Catering an professionelle Kichen, wou Präzisioun, Hygiène an Langlebegkeet entscheedend sinn. Si ass perfekt gëeegent fir schounend Braten, Dünsten an Opwiermen vun verschiddene Plat op alle Kachplacken.

• Nicht am eidele Zoustand erhëtzen an net iwwert erhëtzen.
• Temperaturschëcker vermeiden.
• Kee Metallgegestänn am Kachgeschier benotzen.

• Reinigung ausschliisslech mat der Hand duerchféieren.
• Kee schléifenden Schwamm benotzen.