Robust Bratpann mat héichwäerteger Antihaftbeschichtung

Dës Bratpann mat engem Duerchmiesser vun 320 mm iwwerzeegt duerch hir dick Aluminiumkonstruktioun vun 5 mm, déi fir héich Formstabilitéit suergt an d’Beschichtung laangfristeg schützt. Déi fënneffach Profi-Antihaftbeschichtung erméiglecht eng schounend Braten an verhënnert d’Unhefte vun de Liewensmëttel, wat besonnesch bei empfindleche Kachprozesser virdeelhaft ass. De opgesate Buedem aus magneteschem Edelstahl AISI 430 mécht d’Pann fir all Herdarten, inklusiv Induktioun, gëeegent. De pulverbeschichtete Grëff aus Bandstahl ass waarmebestänneg a läit duerch seng franséisch gekrümmte Form bequem an der Hand.

Villfältge Notzung an der professioneller Kichen

D’Pann ass ideal fir d’liicht Erwiermung an d’Braten vun empfindleche Liewensmëttel, bei deenen e liicht Hinausgliden vun den Zutaten wichteg ass. Déi typesch Lyoner Form ënnerstëtzt d’einfach Wendung an d’Servéieren. Dank der robuster Konstruktioun an der héichwäerteger Beschichtung ass si perfekt fir den intensiven Asaz an der Gastronomie gëeegent. Ob fir d’Unbraten vu Fleesch, d’Virbereedung vu Geméis oder d’Erwiermung vu Soßen – dës Pann bitt eng zouverlässeg an laangfristeg Léisung fir villfälteg Kachaufgaben.

• Nicht am eidele Zoustand erhëtzen an net iwwert erhëtzen.
• Temperaturschëcker vermeiden.
• Kee Metallgegestänn am Kachgeschier benotzen.

• Botz nëmme mat der Hand, ouni Scheierpads.